Ботулизъм за здравето на животните
Патоген
Причинителят на ботулизма е Clostridium botulinum, строго анаеробна, спорообразуваща, подвижна, грам-положителна пръчковидна бактерия. Типично е разширяването на клетъчното тяло чрез ендоспора в така наречената „форма на тенис ракета“ (виж илюстрацията). Междувременно беше показано, че родовият термин Clostridium botulinum съчетава няколко варианта, които се различават не само фенотипно, но и генотипично.
Някои щамове на Clostridium botulinum произвеждат мощен невротоксин, ботулинов невротоксин (BoNT). Прави се разлика между седемте Toxovars A - G, при което някои щамове Clostridium butyricum, Clostridium baratii и Clostridium argentinense също са способни да произвеждат BoNT.
Поява
Clostridium botulinum е зародиш от околната среда, който се среща повсеместно в почвата или във водни утайки и може да бъде открит в чревната флора на здрави животни или хора по смисъла на нормална находка.
Ботулизъм при животни
Ботулизмът, който се среща рядко, е остро отравяне (отравяне), при което ботулиновият невротоксин, образуван извън тялото, се приема през устата и се абсорбира в тънките черва. BoNT се пренася от кръвния поток до мястото на действие, периферния двигателен неврон.
Предпоставката за развитието на остър ботулизъм е размножаването и образуването на токсини на Clostridium botulinum във фуражи или във вода. Грешките в производството на силаж могат да играят роля, както и замърсяването на фуражи или вода от трупове на животни. Ботулизъм на водолюбивите птици може да се наблюдава особено през горещото лято след експлозивно размножаване на Clostridium botulinum в бедни на кислород водоеми или водоеми.
Острият ботулизъм при животните винаги е отравяне, а не инфекциозно заболяване. Следователно предаването от животно на животно не е възможно, но болестта може да възникне едновременно при няколко или всички животни в стадо, които са консумирали една и съща замърсена храна или вода.
През последните няколко години няколко изследователи в Германия описаха заболяване, което се появява главно в по-големи стада говеда в Северна и Източна Германия с дифузна клинична картина на депресия на производителността, загуба на мляко, загуба на тегло и проблеми с опорно-двигателния апарат като "хроничен" или "висцерален" ботулизъм . Причинна ангажираност на Clostridium botulinum или неговите невротоксини в този болестен комплекс не може да бъде доказана с научни методи до днес.
Клинични симптоми
Времето за инкубация е от няколко часа до 16 дни, в зависимост от количеството абсорбиран токсин.
Говедата и овцете са най-податливи на ботулизъм. Фокусът е върху прогресиращата вяла парализа при иначе без треска животни. Засягат се езикът, окото, дъвченето, преглъщането и мускулите на крайниците. Настъпват двигателни нарушения, смущения в консумацията на храна и вода, слюноотделяне и накрая застой. Смъртта настъпва, след като дихателните мускули са парализирани от задушаване.
Конете също са много възприемчиви. В допълнение към описаните по-горе симптоми се наблюдават и симптоми на колики.
Свинете, кучетата и котките се считат за по-малко възприемчиви.
Диагноза
Диагнозата "ботулизъм" се поставя предимно клинично (прогресивна вяла парализа при животни без треска със запазен сензор). Няма специфични патолого-анатомични промени. Диагнозата може да бъде допълнена чрез откриване на токсини от органи и телесни течности. Това е запазено за специални лаборатории, тъй като биологичният анализ на мишки все още е най-чувствителният метод.
Откриването на културни или молекулярно-биологични патогени от фекални проби не е доказателство за наличието на ботулизъм.
Правни разпоредби
Ботулизмът не е нито докладвана болест на животните, нито болест, която се докладва. Следователно не е дадено правното основание за отговорност на държавната ветеринарна служба.

Фиг. 1: Clostridium botulinum (цвят според Gram) с типична "форма на тенис ракета"