Борща диета - Чудото на вашата кухня • Здравейте Яш •
Домашният борш се смята за лек за различни заболявания, но в същото време помага и при отслабване. Ако искате да отслабнете бързо и без много усилия, опитайте боршевата диета.
Борш е продукт, богат на активни ензими и витамини, особено Bs, но също минерали (селен, хром) и незаменими аминокиселини. Поради това се използва като храна при диети за отслабване или като полезно допълнение за поддържане на здравето. Това е кисела, диетична течност, има 7,7 килокалории на 100 ml и е естествен тоник. Той има ролята на пречистване на тялото и подобряване или дори лечение на някои заболявания.
В същото време помага за регулиране на метаболизма и храносмилането. Боршовите колани работят, ако ги следвате около три седмици и след почивка от седем дни можете да повторите същия метод.
Препоръката на диетолозите е да консумират напитката 15 минути преди хранене. След това, от един ден на следващия, увеличете броя на чашите до седем. Боршът може да се пие като такъв, неразреден, но ако е прекалено кисел, можете да подобрите вкуса му с ябълков сок или малко сироп от захарно цвекло.
Къщи чанти
Състав: един кг пшенични трици, 200 г царевица, 200 г люспи (трици, използвани от друг борш) или 20 г бирена мая, зелен или сух копър/лиственица.
Приготвяне: смесете триците с малая и хустила и добавете до литър топла вода. Ако се използва бирена мая, оставете я да втаса за около 30 минути. След това сложете копъра, залейте 9 литра гореща вода, покрийте купата с марля и я оставете вкисната на стайна температура в продължение на четири дни. Отначало смесете няколко пъти с дървена лъжица. След като се втвърди, филтрирайте напитката, поставете я в бутилки и я съхранявайте в хладилника. Съдът, в който се приготвя боршът, трябва да бъде направен от стъкло.