Борба с рака Антиоксидантите се намират в 3 потенциални китайски билки; Мири Теж
Борба с рака Антиоксидантите се намират в 3 потенциални китайски билки
Някои от цитопротективните антиоксиданти, които имат потенциални противоракови ефекти, се намират в китайските билки, особено билките и плодовете. Ето три от най-ефективните плодове, опаковани с антиоксиданти. В Китай храната често се прави като лекарство, тъй като билките се добавят към супи, сосове и традиционни храни. Тези плодове често се добавят към чайове и напитки и имат своите лечебни и защитни ефекти. Наситено червените/оранжевите плодове са пълни с широка гама от антиоксиданти, витамини и минерали за тяхната защита. Те са не само лечебни, но и подхранващи.
Lycium chinense Fruit, Gou Qui Zi, известен като Goji Berry или Wolfberry може да се намери в цяла Азия, а също и в Европа. Сушени плодове често се добавят към ориза, за да се улесни хранителната диета за възстановяващия се пациент. Годжи бери се използват в китайски тонизиращи супи, пилешко или свинско месо, зеленчуци и други тонизиращи адаптогенни императорски билки като див ямс, Astragalus membranaceus, Codonopsis pilosula и корен от женско биле. Приятни на вкус билкови чайове, поддържани както на топло, така и на стайна температура, приготвени с плодове Годжи, китайски червени фурми (хинап) с черен или зелен чай и много приятна супер антиоксидантна напитка. Можете също така да намерите лечебни вина, приготвени с плодове и грозде и други билки.
Плодове Schizandra Chinensis, Wu Wei Zi, намерени в Китай, Япония, Корея и Русия. Шизандрата не само е пълна с червени/оранжеви каротеноиди, но и плодовете съдържат малки количества селен, цинк и тимокинон, всички те играят важна роля в регулирането на клетките и поддържането на здравословното функциониране. Друг активен компонент на Schizandrin също има ефект на регулиране на клетъчния растеж и делене, създавайки потенциални противоракови ефекти. Wu Wei Zi се среща като плод с пет вкуса, което показва, че според традиционната китайска медицина този плод създава перфектен баланс между природните елементи и следователно оценява неговите подобряващи здравето и хармонизиращи свойства.
Плодове от морски зърнастец, Ша Джи (Hippophae rhamnoides) е широко разпространена в Азия и части от Европа. Отглежда се в Китай поради своята лечебна и козметична стойност поради много високата концентрация на каротеноиди в този наситено оранжев плод. Облепихата също е с високо съдържание на витамин С, витамин Е и растителни антиоксиданти за флавоноли. Плодовете от морски зърнастец могат да се пият и да се правят с пайове и конфитюри. Сокът се използва и като хранителна богата напитка за приготвяне на сосове и сиропи. Маслото от морски зърнастец дълбоко подхранва и защитава кожата, когато се прилага локално. Някои изследвания показват, че морската кокошка поддържа противовъзпалителната функция.
Защо антиоксидантът е важен? Природата е обогатила клетките с антиоксиданти срещу свободните радикали. Свободните радикали са свободни електрони, които могат да увредят нашите клетки и генетичен материал. Повишените нива на свободни радикали причиняват оксидативен стрес на нашите клетки. Когато нашата клетъчна структура и генетичен материал са повредени, има вероятност да се появят заболявания като рак и сърдечни заболявания. Сред често срещаните признаци на стареене оксидативният стрес прави увреждането на клетките видимо.
Известен пример за оксидативен стрес/радиация, който причинява увреждане на тъканите, е слънчево изгаряне. Топлината и светлината на слънцето бомбардират кожата със свободни радикали и кожата може да бъде повредена и по-податлива на рак на кожата. Пълният план за подкрепа на рака включва добри ресурси за антиоксиданти в храни, кулинарни билки и подправки, билкови лекарства и специални хранителни добавки.
Антиоксидантите предпазват клетките ни от свободните радикали. Това са свободните електрони, които увреждат нашите клетки и генетичен материал. Повишените нива на свободни радикали причиняват оксидативен стрес на нашите клетки. Когато нашата клетъчна структура и генетичен материал са повредени, има вероятност да се появят заболявания като рак и сърдечни заболявания. Известен пример е слънчевото изгаряне. Топлината и светлината на слънцето бомбардират кожата със свободни радикали и кожата може да бъде повредена и по-податлива на рак на кожата. Пълната борба срещу рака съдържа добри източници на антиоксиданти в храни, гастрономически билки и подправки, билкови лекарства и специални хранителни добавки.