Боб супа без месо рецепта със снимка, стъпка по стъпка подготовка
Съставки
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на боб супа без месо със снимка
Така че нека да се заемем с бизнеса:
Първо измийте зърната, напълнете с вода, оставете да престои 12 часа. Вероятно вече сте разбрали, че трябва предварително да приготвите съставките за това ястие.
След това източете водата, измийте зърната, изпратете ги в контейнер с вода, сол и варете половин час.
Обелете морковите, измийте и разтрийте, използвайте фина ренде.
Обелете лука и нарежете на кубчета
Измийте картофите, обелете и нарежете на средни филийки.
Поставете тиган на огъня, изсипете растително масло, запържете лука и морковите.
Изпратете картофи, пържен лук и моркови в контейнер с боб, варете още половин час.
След 10 минути, когато изключите котлона, сложете дафинов лист, сух босилек в супата, посолете ястието, черен пипер, добавете наситнен чесън.