Палачинки с банани и овесени ядки - Едит; s Кухня
Идея за здравословна закуска: палачинки с банани и овесени ядки.
Те са добри и топли и студени, така че можете да ги направите вечер, за да ядете на следващия ден за закуска.
Смесваме овесените люспи в кухненския робот със S-нож (имах някои от счупените, от Sano Vita).
Слагаме ги в купа. В робота добавяме бананите и млякото и добре хомогенизираме състава,
които след това изсипваме върху овесените ядки и разбъркваме добре.
Поставихме състава с голямата лъжица в незалепващия тиган, който предварително загрехме добре с 1 чаена лъжичка масло в него.
Внимавайте да не ги направите големи, те ще се разпръснат, когато ги обърнете. Моите бяха с диаметър около 8-9 см.
Оставете ги да покафенеят на слаб огън, след което ги обърнете внимателно с шпатула.
Внимавайте да не ги обърнете твърде рано, докато се разпространяват (аз го пострадах 😁).
Можем да ги ядем като такива или с кисели плодове.