Бюджетът за храна фалшивите спестявания
Бюджетът за храна: фалшиви спестявания.
Все повече и повече, заради намаляване на покупателната им способност (постоянно нарастване на цената на основните храни, цената на бензина, замразените заплати.) и еволюцията на митниците (увеличаване на разходите на домакинствата, свързани с нови технологии, с абонаменти за интернет, мобилни телефони, плоски екрани, компютри, най-новите играчки за деца и др.), французите жертват бюджета си за храна за да може да свързва двата края. Те гонят намаленията в супермаркетите и дистрибуторите на дисконти, избират продукти на първа цена и се отказват от пресни плодове и зеленчуци, винаги твърде скъпи, за да купуват консервирани или замразени плодове и зеленчуци.
Всъщност делът на храната в семейния бюджет се е увеличил от 80% от общия бюджет на 20% за един век.
Без да се преструвам, че правя социология, наблюдавам с внимание редките моменти, в които ходя в супермаркети, количките за пазаруване на моите съграждани. Най-показателните са семейните колички за пазаруване, които най-често съдържат:
- евтини плодови кисели млека с глюкозо-фруктозен сироп (фалшива захар, изобретена от нулата от производителите);
- тестени изделия, ориз и бял хляб;
- месо/птици от интензивно земеделие, с животни, пълнени с антибиотици;
- яйца от индустриално производство с все повече омега 6 в сравнение с омега 3 (това се дължи на некачествена храна, давана на кокошки, отглеждани в акумулатор.);
- малко или почти никакви пресни плодове и зеленчуци;
- и накрая, всичко, което НИЩО не представлява интерес от хранителна гледна точка: млечни десерти и индустриални сладкиши, пълнени с глюкозо-фруктозен сироп, добавки и транс-мастни киселини, бонбони, газирани напитки и сокове. плодове, пълнени със захари. Да не говорим: готови сосове (като кетчуп и индустриален майонеза), невероятни неща за ядене (коктейли, готови пици и кишове, супер сладки индустриални бриоши и зърнени храни, ястия, приготвени в прясна или консервирана част, „равиоли“ консервирана „паеля“, съмнителни нарезки и така нататък.).
Трябва да спазвате бюджета си, за съжаление, е задължение за много семейства. Но наистина ли е разумно да изберете да компресирате бюджета си за храна, за да си позволите други покупки, които може да са второстепенни за нашето здраве? ? Бихте ли били готови да спестите от бюджета си за бензин, като го намалите с 50% вода, знаейки, че като правите това, много бързо обричате двигателя на колата си? .