Бяла дама, PP рецепта на Dukan от ValerieVVV - рецепти на Dukan и форум за диетата на Dukan

Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !
Направете тази рецепта на Dukan
- За сладоледа:
- 1 жълтък
- 2 супени лъжици подсладител на прах
- 100 мл обезмаслено мляко
- Аромат на бърбън ванилия
- За разбитата сметана:
- 1 яйчен белтък
- 1 малък швейцарец 0%
- 1 супена лъжица подсладител
- Аромат на бърбън ванилия
- За шоколадовия сос:
- 2 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
- 1 ч. Л. Обезмаслено неподсладено какао
- 1 ч. Л. Подсладител на прах
- 2 ч. Л. Течно обезмаслено мляко
- 1 ч. Л. Разбита сметана
Отделете бялото от жълтъка. Дръжте бялото в хладилника.
Пригответе крем, като смесите яйчния жълтък с подсладителя.
Добавете млякото и аромата на ванилия, след това в тенджера, загрейте внимателно, като бъркате непрекъснато. Спрете топлината непосредствено преди първото кипене, защото сметаната не трябва да кипи.