Бизнес въпрос на седмицата Трябва да бъде задължително да се посочва калоричната стойност в менюто до ястията

Британското правителство обсъжда това до късно, съобщава Daily Telegraph. Според вестника Министерството на здравеопазването настоява за своя план да включи в менюто, освен всяка храна, колко калории означава консумацията му.

По този начин правителството иска да защити здравето на британските граждани, което разработи мащабна програма за борба със затлъстяването. Доказано е, че затлъстяването не само натоварва сериозно сърцето и целия кръвен поток, но също така е и причина за болестта на Алцхаймер. Тя може да възпре висококалоричните храни да не виждат какво ядем в менюто, илюстрирано с цифри в менюто, казва здравното министерство в Лондон. Сигурно дори не грешат в това.

Но колко струва всичко?

Той настоява за това от името на г-жа Лиз Тръс, Министерството на финансите на Лондон. Според него мярката със задължителна калорийна маса би била катастрофа за малките ресторанти. Финансовата дама каза, че ще струва 13 милиона британски лири, за да поставите калорийната диаграма в менюто в цяла Великобритания. Това са £ 500 на ресторант, каза той пред Daily Mail. Това не е проблем за големите ресторантски вериги, но малките могат да затънат в преброяването на калории. Ако менюто се промени, калориите трябва да бъдат преизчислени. Кой ще свърши тази работа в малък ресторант в Шотландското планинство или уелска кръчма?

---