БИЗНЕС ТАЙНА на McDonald’s; с
Последен час
12:20 - Решение на правителството за ваучери за почивка. Румънците ще се възползват от тях?
12:13 - ВИДЕО В Румъния се отваря нова магистрала. Той работи по нея безумно
12:03 - Румъния очаква Мондиал 2022 във втората стойностна група: Варианти на мечтите и кошмарите за предварителните мачове
11:54 - 1 от 10 деца в Румъния лягат гладни (ПРОУЧВАНЕ)
11:45 - Рейд Арафат, скандал с чудовища: „Румънците ще разберат колко лошо е направил“
11:36 - Актуализирани дефиниции на случая: какво означава подозрителен случай, пряк контакт и как да се определи смъртта поради COVID-19
11:18 - Катастрофа COVID в голям град на Румъния! Нов контейнер за мъртвите само за няколко дни
11:08 - Протести в Берлин срещу мерките срещу COVID-19
Голяма част от печалбите на гиганта за бързо хранене идват от наеми, а не от продажба на храни, което е основният бизнес на компанията. Много високите маржове на печалба на McDonald’s са резултат от цената на договаряне на цените (както с доставчици, така и с клиенти) и от факта, че бизнесът под наем е изключително печеливш.
Бизнес моделът на американската корпорация се различава от останалите вериги за бързо хранене. В допълнение към франчайз квотите, храната и продажбите, McDonald’s таксува и наем, частично координиран с продажбите. Като условие от договора за франчайз, корпорацията трябва да притежава и земята, на която се намират ресторантите. Относително малкият оборот на веригата ресторанти се обяснява с нетипичния бизнес модел, практикуван от McDonald’s, който притежава поредица от недвижими имоти (земя и сгради). Нетната стойност на тези дълготрайни активи в края на 2011 г. е 22 милиарда долара, от общо 32 милиарда долара, общите активи на компанията. Само 19% от ресторантите на McDonald’s в световен мащаб са собственост на компанията, а останалите са франчайзи. Около две трети от приходите на американския гигант се генерират от собствени магазини, а останалата част идва от франчайз данъци и наеми.
Веригата от 34 700 ресторанта сега е изправена пред бунт на франчайзинга. Ресторантските оператори казват, че McDonald's, който се опитва да си възстанови приходите, им начислява все повече и повече - включително наем, ремоделиране на единици, такси за персонала и софтуер. Нарастващите разходи блокират франчайзополучателите, които оперират близо 90 процента от американската верига от 14 100 единици, да отворят нови ресторанти и да ги мобилизират.
McDonald’s е най-големият купувач на говеждо, свинско и картофи и вторият по големина купувач на пиле в света. Годишните поръчки на пържени картофи съставляват 7,5% от цялата реколта от картофи в Америка. Ако през 1970 г. американците са похарчили около 6 млрд. Долара за бързо хранене, през 2006 г. разходите са се увеличили до почти 142 млрд. Долара. Само в САЩ има над 300 000 ресторанта за бързо хранене.
Световните продажби на най-голямата верига от бургери в света са нараснали с 2,6% в ресторанти, отворени преди поне година, подпомогнати главно от допълнителни сделки в петък (напитка - кафе или кола - дава се безплатно в закупените менюта Петък). В Съединените щати продажбите са нараснали с 2,4%, като резултатите са подсилени от Dollar Menu и новите сандвичи с пилешки сандвичи за закуска.
В Европа цифрите са нараснали с 2%, тъй като спадът в Германия и Франция е компенсиран от силните резултати във Великобритания и Русия. Продажбите в региона, който включва Азия, Близкия изток и Африка, също са нараснали с 0,9%. От друга страна, McDonald’s посочва, че китайските продажби са намалели поради опасения от птичи грип.
Ако харесвате публикуваните материали, каним ви да ни следвате на нашата страница във Facebook