Бизнес от нулата
Първо започнаха да се притесняват от това, което са яли сами, после си помислиха, че може би тяхната „стратегия“ ще бъде полезна за другите. Затова те решиха да „преминат границата“ от хаотична диета към обмислена, със здравословна храна, приготвена от местни производители. И така те пристигнаха в Градската граница, магазин за хранителни стоки - виртуален в момента - подготвящ се да заеме своето място на пазара.
„Историята на нашия бизнес се роди от желанието да дадем на хората достъп до здравословни, занаятчийски, селски продукти, но също така и да предложим стартова площадка за малките производители в Румъния и особено за производителите на ръчно изработени неща“, казва Робърт Тудор, този, който заедно със съпругата си Клаудия Тудор положи основите на концепцията за градска граница.
И двамата са работили в областта на HoReCa. Робърт Тудор обиколи два пъти света с круизен кораб, но избра да се върне в Румъния, където съчета работата си като готвач с работата си в продажбите. След няколко опита за предприемачество той се осмели да направи още един. Наречен Градска граница.
„Това е рискована, но мотивираща стъпка. Бизнес профилът е нишов. Първоначалната инвестиция е 10 000 евро, но ние разчитаме до голяма степен на общото реинвестиране на печалбата през първите две години от дейността ", казва той.
Бизнесът е създаден по-рано тази година и през пролетта на онлайн магазина за хранителни стоки към него трябва да се присъедини физическа точка за продажба в Отопени, близо до столицата. Като символика магазинът ще бъде точно на границата между Букурещ и окръг Илфов.
„Продуктите, които продаваме сега, се произвеждат в цяла Румъния. Това са продукти като закуска и конфитюр от Comăneşti и Gura Ocniţei, рибни специалитети от Bucovina, сирене от Cund, занаятчийска бира от Букурещ и Сибиу, ръчно изработени продукти от Букурещ, органична козметика от Prahova. "
Следователно хранителният магазин включва нехранителни продукти, които също носят печата „произведено в Румъния“. Градската граница също продава плодове, зеленчуци и безалкохолни напитки от Buftea, вегански продукти от Добруджа, брашно и царевица от биологично земеделие в окръг Вранча, занаятчийска горчица от Tecuci, вино от Dealu Mare, мед и продукти от мед от три производители от Gohor, Pătârlagele и Dobârceni. Всичко за всеки.
„Плановете за 2020 г. включват развитие на марката чрез участие в търговски панаири и събития, но също така и реинвестиране на печалба в онлайн реклама и интегриране на възможно най-много производители в платформата“, казва Робърт Тюдор.
Кой купува? Като цяло хората, които нямат време да пазаруват в магазини или тези, които търсят естествени, органични и занаятчийски продукти.
Двамата предприемачи, създали Градската граница, искат да използват още повече тази ниша от продукти възможно най-близо до обичаите на предците.
„Тази година или най-късно догодина искаме да направим собствена производствена линия и искаме да организираме работилници за готвене на саксии, специална техника на ръба на изчезването, която все още се среща само в селските райони. Хората трябва да познават техниката на готвене и атмосферата, която беше в стария двор. "
ZF и Banca Transilvania стартираха проекта Бизнес от нулата, платформа, посветена на малките предприемачи, компании, които са създали над 1,7 милиона работни места.
♦ Всеки бизнес от нулата е история на амбиция, смелост и решителност. Историите на малките предприемачи ще бъдат публикувани в ZF и на платформата zf.ro/afaceri-de-la-zero.
♦ В Румъния има над 500 000 микропредприятия и малки компании, в които работят 1,7 милиона служители, компании с годишен бизнес от 70-80 милиарда евро.