Biopont Vegabond Red Lens 250g - Магазинът за съзнателно хранене
| Наличност: | Предварително поръчани |
| Единична цена: | 1460,00 HUF/кг |
| Производител: | Biopont |
| Номер на артикула: | HBPA33A40250 |
Продукти с отстъпка
Описание и параметри
НА червен лещи има всички положителни качества на лещата, но пилингът премахва трудно смилаемата черупка, така че фибри съдържанието му също ще бъде по-малко от това на кафява или зелена леща. Най-добрата характеристика е, че преди готвене не трябва да кисне и се готви много по-бързо от другите бобови растения. Това със сигурност ще се открадне в сърцето на всяка домакиня.

В обектива богата на витамини А, В1, В2, В9, В11, калций, калий, магнезий, фолиева киселина, фосфор, желязо и цинк, съдържа омега-3 и омега-6 мастни киселини. Важни биоактивни вещества напр. сапонин, флавоноид и фенолна киселина, които могат да намалят риска от развитие на някои видове рак. Лещата е отличен източник на аминокиселина, наречена триптофан, която се превръща в серотонин в тялото, повишавайки настроението. Той има нисък гликемичен индекс, което го прави бавно усвояващ се въглехидрат.