БИО сушени фурми 250гр
Описание
Датата е плод на финиковата палма, характерно растение за Близкия изток. Той е бил известен преди хиляди години, наричан е дървото на живота или благословеното дърво, защото те не само са консумирали плодовете му, но са могли да използват различни части на дървото за други цели, като например тъкане на различни прибори от листата му . Плодовете на дървото, датата, се консумират както в суров, така и в изсушен вид от дълго време, тъй като неговата подхранваща сила е била призната рано и поради малкия си размер, той лесно се пренася от мигриращите народи.
Енергийното съдържание на фурмите се дава най-вече от захарта, но също така съдържа малко количество протеини и съдържанието на мазнини е незначително. Също така съдържа няколко важни витамини, антиоксиданти и минерали, както и доста значително количество фибри в сравнение с други плодове.
Поради съдържанието на захар, фурмите могат да бъдат полезен и естествен източник на енергия за спортисти или тежки физически работници, например, които се нуждаят от повече енергия от средната. Хората със сладки уста, които досега са „съгрешавали“ с шоколад, бонбони и бисквити, също може да искат да преминат към дати, тъй като това ще им позволи да внасят в тялото си не само празни калории, но и полезни хранителни вещества.
Фибрите във фурмите имат добър ефект върху храносмилането. В случай на запек си струва да дъвчете няколко очи.
Изсушените фурми също могат да се консумират сами по себе си, чудесно удоволствие също. Но може да се използва и за печене и готвене, може да бъде суровина за салати, предястия и основни ястия, сосове, а не само за десерти. Много ястия от Близкия изток са немислими без него.
Есенна, смесена салата може да се направи наистина специална с няколко дати за очи. Ако искате допълнително да подобрите удоволствията, добавете малко балсамов оцет, който много добре се съчетава със сладостта на фурмата.
За десерти, приготвени с фурми, намалете количеството добавена захар поради сладостта на плодовете. В някои случаи захарта може да бъде напълно пропусната, защото само датата може да ви даде желания сладък вкус. Това прави много по-здравословни и по-ниско енергийни ястия.
Съдържание на хранителни вещества (в 100 g):
1275 kJ/305 kcal
- от които наситени мастни киселини:
Съхранявайте на хладно и сухо място!
Страна на произход: Алжир.
Състав: дата *
* = От контролирано биологично земеделие HU-ÖKO-01
Проверено от: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.