Био ръжено брашно тип 1150

1150

Срок за доставка 1-4 дни

• от органична ръж от регионални ферми Naturland/Bioland
• 100% прозрачност: доказателство за произход на всяка торба с брашно
• Прясно и внимателно смляно 14 пъти, включително ценни външни слоеве от ръжено зърно
• идеален за вкусни ръжени и пшенични хлябове
• 1150mg минерали на 100g

Ръжено брашно 1150 от биомелницата - с доказателство за произход
Знаете ли, че ръжта, стабилно зърно с дълга традиция на употреба, е толкова популярна в Германия в частност? Тъй като ръжта процъфтява и на бедни почви и може да издържи на голямо разнообразие от метеорологични условия, тя се превърна в основен вид зърнени култури за известно време и осигури хляба за дълго време. Днес ръжта е загубила част от значението си, тя не играе важна роля в световен мащаб, но все още се използва като популярно хлебно зърно за ръжен хляб или смесен хляб, особено в Централна и Източна Европа.