Био перуанско какаово масло по-високо 125g - Био шоколад, захар, кафе
Описание и параметри
Какаовото масло по-високо е годна за консумация, висококачествена, годна за консумация естествена растителна мазнина, получена от какаови зърна по време на производството на шоколад и какао. Едно какао на зърна се състои от средно 44-46% какаово масло, което се суши след изсушаване на зърната получени чрез студено пресоване. Резултатът от операцията е нефилтрирано, необработено какаово масло, което е с шоколадовокафяв цвят и има характерна какаова миризма и вкус. Филтрираното какаово масло ще загуби кафявия си цвят, ще стане почти бял или жълтеникав на цвят.
Може да се използва като съставка в сладкиши и десерти, както и за приготвяне на райски шоколад. Какаото също е изключително богато на различни ненаситени мастни киселини, витамини, протеини, манган, калий и фосфор, но ценните му активни съставки могат да се използват и в грижата за кожата. Това е една от най-стабилните, силно концентрирани мазнини, която се топи при телесна температура и веднага се абсорбира в кожата, така че се използва от векове за поддържане на мекотата на здравата кожа. Също така се среща в много козметични продукти: балсами за устни, лосиони за тяло, душ гелове, сапуни, като активни съставки в кремовете.
Укрепва имунната система, и също така трябва да играе роля в борбата срещу рака. Той е с високо съдържание на витамин Е и отличен източник на антиоксиданти, който забавя стареенето на кожата, ефектно подобрява уморената и използвана кожа на лицето, ускорява регенерацията на увредената кожа, глези, подхранва и омекотява кожата ни и я предпазва от дехидратация .
Какаовото масло образува защитен слой между околната среда и кожата и спомага за задържането на влага. Масажирането на тялото с какаово масло помага за облекчаване на стреса. Това е суровината на много естествени козметични продукти, с помощта на които останалите активни съставки на козметичните продукти могат да се усвоят по-дълбоко, като по този начин се повишава тяхната ефективност.