Безсолна диета
Яжте сирене само веднъж на ден, заменете го с кисело мляко, извара или млечни десерти. По време на лека закуска изберете бисквитките си, най-солените са най-сухите, тези със сладко са практически без сол, шоколадите са междинни. Като аперитив, разменете малките четворки, бисквити или осолени фъстъци, за да се накиснат зеленчукови пръчици и чери домати в сос, приготвен от прясно сирене и билки, или топчета от пъпеш и сушени плодове (сини сливи, грозде Как да готвите вкусно и леко солено тук са някои съвети за интелигентно готвене, като избягвате колкото се може повече добавяне на сол: Постепенно намалете солта, компенсирайте с билки (чесън, лук, шалот ...), билки (магданоз), копър, лук, босилек, мента, мащерка, залив листа, риган.), подправки (черен пипер, къри, червен пипер, кимион. Предпочитайте обикновени замразени зеленчуци пред консервирани. Изберете определени методи за готвене, които запазват вкуса на храната: пара, папилот, задушени. Предпочитайте определени зеленчуци (зеле, целина. ), риба (сьомга, скумрия.), месо (агнешко, говеждо месо), които имат достатъчно подчертан вкус, за да не се осоляват.
Безсолна диета и отслабване
Или по-точно ниско съдържание на сол или ниско съдържание на натрий. Приемът на сол е от съществено значение за живота, но трябва да бъде намален при някои заболявания (главно артериална хипертония) Премахване: -таблетна сол, не солете храната при готвене. - нормален хляб, нормални сухари (консумирайте безсолен хляб или безсолен сухар) - консерви от месо, риба или закупени в магазина зеленчуци (замразените сурови продукти не се осоляват) s) - търговски препарати: кисело зеле, пушено месо или риба, саламура, сосове и супи на кубчета и сашета, карантия, осолена шунка, маслини, кисели краставички, горчица, студени меса, сладкиши. -черупки и ракообразни. -сирената (с изключение на малки швейцарски, кисели млека, несолени бели сирена). -Закупените в магазина сладкиши, бисквитки, сладкарски изделия. -плодови сокове в бутилки. - безалкохолни напитки: Vichy, Vals, Badoit (Perrier е разрешен). -солени лекарства, по-специално ефервесцентните форми, с изключение на някои (посочено е в листовката) Кулинарното приготвяне на храната: Много е важно, изисква усилия за представяне и въображение, така че тази диета да се поддържа добре физически и морално.
- Безсолна диета - Френско-испански речник WordReference.com
- Рецепта за диета без сол
- Диета без сол за отслабване
- Строга диета без сол
Диета без сол
Този тип диета има стойност само ако човек внимателно наблюдава осоляването, докато приготвя ястията. Ето защо този тип диета се спазва добре само в болнични условия, където диетолог наблюдава приготвянето на ястията. Вкъщи е по-илюзорно. "Строгата" безсолна диета: не замърсявате нито докато готвите, нито на масата. Този тип диета е най-добре да се спазва у дома. Той се компенсира от фалшива сол, която е калиев хлорид. Днес едва ли някога правим истинска диета без сол. В хляба, сиренето, нарезките, готовите ястия вече има сол. По-скоро се препоръчват диети с ниско съдържание на натрий, освен когато солта е забранена. Свързани термини: фалшива сол - калиев хлорид - Информацията по-горе предоставя основните елементи по този въпрос. Той не е предназначен да бъде изчерпателен и точно като съвет, не може да се изхранва при консултация или медицинска диагноза. СВИДЕТЕЛСТВА ПО ТЕМАТА Бъдете първите, които дават показания по темата "Диета без сол" СВИДЕТЕЛСТВА
Подправете домашните си птици и бялата риба с жулиен или фондю (праз, копър) от зеленчуци, докосване на зехтин, лимонов сок или бяло вино (алкохолът се изпарява по време на готвене). За тестени изделия направете домашни сосове, приготвени от пресни или замразени домати. За храни, които се готвят във вода, посолете водата, преди да ги потопите, те ще загубят по-малко от своите водоразтворими ароматни съединения. Като част от диета с ниско съдържание на натрий, можете, освен ако медицинските съвети не посочат обратното, да използвате „диетична сол“ на калиева основа (в аптеките): калият е, за разлика от натрия, хипотензивен. Приятен апетит! Медицински преглед: Д-р Исус Карденас, медицински директор на Doctissimo, 11 декември 2015 г.