Безглутеново универсално брашно без глутен х 1 кг Medikon

аптеки Medikon препоръчва се безглутен faina universala fara глутен x 1kg

Безглутеновото универсално царевично брашно, без глутен, без мляко и без яйца е идеално за печене.

съставки: царевично брашно, пшенично нишесте без глутен, царевично нишесте, глюкоза, гума гуар, E464, диетични фибри, регулатор на киселинността: E 575; разхлабващ агент: натриев карбонат.
Хранителна стойност в 100 g продукт:
Енергийна стойност в 100 g продукт: 1548 kJ/365 kcal
Мазнини: 2.2g
от които наситени мастни киселини: 1,9 g
Въглехидрати: 85г
от които захари: 5.8g
Протеини: 0.6g
Сол: 0,11 g
Количество 1000гр.

Рецепта за хляб:съставки:
500 г универсално брашно без глутен
0,5 чаена лъжичка сол (5 г)
0,5 чаена лъжичка захар (8 g)
7 г мая на прах
500 мл гореща вода
3 супени лъжици олио
Изсипете съдържанието на опаковката в купа, добавете сол, разбъркайте.
Добавете захар, мая, вода (температура на водата около 26 ° С) и олио.
С помощта на лъжица внимателно смесете всички съставки в паста.
Прехвърлете тестото във форма за печене, покрийте с кърпа и оставете за 30 минути на стайна температура (приблизително 20 ° C).
Когато тестото удвои обема си, намажете го с масло върху повърхността на компоста за хляб и го поставете в предварително загрята фурна. Печете на 180 ° C за 40-45 минути. Не отваряйте фурната по време на печене. Когато хлябът е готов, извадете го от тигана и го оставете да се охлади.

---