Безглутеновата тенденция как; приемете списание Biba

Безглутеновата диета е в центъра на диетичните дискусии от известно време.

тенденция

Както подсказва името му, тази диета се състои от забрана на храни, съдържащи глутен, който е смес от протеини. Тази диета може да се използва от хора с непоносимост или просто от хора, които искат да отслабнат, да намалят умората, да облекчат стомашните болки или да подобрят физическото си представяне.

Как да го настроите ?

На първо място, трябва да знаете, че глутенът присъства в не по-малко от 60% от нашата храна, което не улеснява задачата. Той се съдържа в пшеницата и в зърната като ечемик и ръж. Целта не е да отслабим тялото, като го травмираме твърде бързо с рязкото спиране на глутена, който, както си спомняме, винаги е бил неразделна част от нашата диета.