Без алкохол boeuf bourguignon le blog cuisine de samar
Говеждо Бургиньо без алкохол
The Говеждо месо Bourguignon, ястие, което е част от наследството на френската кухня, което семейството ми особено харесва, дори и да не съм голям почитател на червеното месо, придружавам соса и зеленчуците му с картофено пюре Къща.
Успокояващо ястие, особено след като в този момент в моя регион слънцето отстъпи пред дъжда и вятъра.
Моята религия не ми позволява да консумирам алкохол, опитах се да се доближа максимално до вкуса на говеждо месо Бургундия, като погледнете тук-там в мрежата за заместник.
Затова намерих рецепти, приготвени с балсамов оцет и други (английски блогове), които добавят оцет и гроздов сок.
Говеждо Бургиньо без алкохол
В дълбока тенджера загрейте зехтина, добавете месото, предварително изсушено с хартиената кърпа.