BergHOFF за запазване на здравето - Webshop Dish Shopping
22.11.2013
Правилният начин на приготвяне на храната обслужва не само деликатността на вкусовете, но и задържането на ценни витамини и минерали. Ако готвим нещо твърде дълго при високи температури, топлината унищожава чувствителните витамини.

Какво можем да направим, за да поддържаме храната си здрава?
Тъй като много витамини и минерали са разтворими във вода, продължителното готвене може да причини щети. Няма друг метод за готвене, който позволява вкусна, но нискокалорична, но богата на хранителни вещества диета, като готвене на пара без вода и пържене без мазнина.
С метода за готвене BergHOFF, в специално разработените съдове за готвене от неръждаема стомана, храната може да се приготвя внимателно със собствено съдържание на влага и мазнини под точката на кипене. Капакът, който пасва точно на съда, предотвратява изтичането на вкуса и аромата.