Бел пипер за зимата цял - рецепта със снимка в маринатата

Звънец за зимата цял повече от веднъж ще ви помогне в моментите на готвене на определени ястия. Този зеленчук може лесно да се добави към различни салати и други ястия, а също така може да се използва като самостоятелна закуска.

Чушките, които могат да бъдат затворени с тази рецепта за зимата, са вкусни и хрупкави, когато се направят правилно. И ако сте любители на пикантните ястия, тогава предястието от чушки трябва да ви хареса още повече, тъй като можете да добавите още люти подправки или лют червен пипер.

Вкусното предястие от чушка се комбинира добре с всяко месо и можете също да добавите този зеленчук към салата. Тя ще подчертае вкуса на всяко ястие и ще добави към него подправка.

Съставки

Сладка чушка 1 кг
Гранулирана захар 1/2 с.л.
Трапезна сол 2 с.л. л.
Чесън 6-7 скилидки
Зърна черен пипер 10 бр.
Смлян черен пипер на вкус
Растително масло 100 мл
Оцетна есенция 70%, 1 с.л. л.
Лют пипер 1 шушулка

На първо място, чушките трябва да се поставят в съд с вода, за да се изплакнат обилно и да се отърват от прах и мръсотия.