Бегач и вегетарианец Как да ядем Календжи
1. ВИЕ ли сте ВЕГЕТАРИАНСКИ, ВЕГАНСКИ ИЛИ ВЕГАНСКИ ?
Храна вегетариански: това е диета, която изключва месо (червено месо и бяло месо), риба и морски дарове, но можем да намерим различни форми на храна:

- Лакто-ово вегетарианство: консумират се животински продукти като мляко и яйца,
- Лакто-вегетарианство: консумират се продукти на млечна основа, но не и яйца,
- Полувегетарианство: месото е изключено, но не и риба или морски дарове.
Храна веган: идва изключително от растителния свят. Тази диета изключва месо, риба и морски дарове, но също така и млечни продукти, яйца и всички животински продукти, като мед например.
Храна веган: Веганството не се ограничава до конкретна диета, то е преди всичко начин на живот. Преди всичко да си веган означава да откажеш експлоатацията на животни. Това означава да не се консумира животинска плът, млечни продукти, яйца, мед, да не се носят дрехи, направени от суровини от животни (козина, кожа, вълна и др.), Да не се използват органични продукти. Хигиена или поддръжка, тествани върху животни.
2. ЕДИН БЕГАЧ ТРЯБВА ДА КОНСУМИРА ПРОТЕИНИ
Протеините играят съществена роля в мускулна маса и възстановяване след тренировка. Важно е да ги консумирате, защото те осигуряват аминокиселините, от които тялото се нуждае. Протеините, осигурени от животински продукти, са най-балансирани в незаменимите аминокиселини и се усвояват по-добре от организма. Следователно, ако консумацията на риба, морски дарове, яйца и млечни продукти е запазена и увеличите приема на варива (фасул, леща и др.), Вегетарианската диета няма влияние върху мускулната маса чрез бягане.