Бебета и суроватъчни протеини
Какъв вид протеин трябва да пием след тренировка?
По-прецизните биха могли да напишат десетки страници за суроватъчните протеини на хапка (които бихте прокарали за половин минута:)), така че първоначално ще научим само най-основната информация за тях.
Въпреки че повечето момичета-бармани ни завиват само като избират вкуса на протеините, нека да сме наясно какви видове суроватъчни протеини също присъстват.
Вземете идеалния случай да разберете защо протеините след тренировка са важни и дори намерих някой в стаята, който любезно ни покани на обиколка (сигурно, защото го мигахме с термини като „анаболен прозорец“:) - който не разбира шега, тук можете да прочетете: Жените също се нуждаят от протеини след тренировка?). Така че сме на гишето и в най-добрия случай, само тройният шоколад срещу. ние трябва да вземем решение между epresvanilia, в най-лошия случай те могат да се ръководят от въпроси като какъв тип суроватка искате: концентрат, изолат, наддаване на тегло. и разбира се вечният въпрос: мляко или вода? Но сега няма да те разочаровам, ще те обуча и за тази ситуация.
Спри се! Какво е суроватка?
Сега ще ви кажа, че суроватъчният протеин не е нищо друго освен високо възстановим материал, останал след производството на млечни продукти. Характеристиките на суровата суроватка далеч не са идеални, затова е необходима по-нататъшна обработка, за да се постигне необходимото съдържание на протеин. Суроватъчните протеини могат да бъдат групирани според характеристиките на тази обработка:
НА изолат от суроватъчен протеин най-чистата и най-висока биологична форма на суроватъчен протеин. В превод: той е в състояние да използва най-бързо и най-ефективно. Благодарение на процеса на изолация по-ниско съдържание на протеини и по-ниско съдържание на мазнини може да се постигне с по-високо съдържание на протеин, дори близо без лактоза могат да се приготвят и препарати. Това е най-добрият избор, въпреки че обикновено поради това е и по-скъп.