Бебешко хранене се страхуваме от кроасана
Дори да не се страхува от нея, както от млякото, враг номер две на днешната майка все още е глутенът. Неслучайно алергията към глутен или чувствителността към глутен може да бъде дори по-грозна от алергията към мляко, ако се развие. Както всичко, и този е бит от сегашното поколение родители или те са уплашени до смърт, за да са сигурни, че ако това се случи, това ще е по тяхна вина.
Всеки вярва в собствената си възраст. Днешните баби и дядовци също са възмутени, тъй като са смесвали смлените битови домакинства в първата плодова каша в началото на храненето, което обикновено се е случвало на възраст около три месеца или дори по-рано. Това, което беше добро за нас, ще бъде добро и за нашите деца, казват те. Ние обаче не знаем в какво да вярваме, никой експерт не дава точни насоки, а само настоящата официална препоръка, която се променя от година на година.
Причината за това е, че засега никой не знае какво прави наистина по-честата чувствителност към глутен, мистерията се дължи най-вече на често дългия инкубационен период. Предположенията и проучванията в това отношение също подсказват точката около датата на въвеждане в диетата, поради което официалната позиция се променя от година на година. Преди няколко години, точно като кравето мляко, въвеждането беше изтласкано след навършване на една година, така че например всеки, който има деца на възраст около 10 години, все още има инфаркт при вида на целувка на осеммесечен кроасан . И последната скорошна препоръка е да се въведе глутен само на възраст между 4 и 7 месеца - докато не се направят нови изследвания по въпроса, той ще бъде преразгледан незабавно. Решението се обяснява с факта, че повечето бебета на тази възраст все още кърмят и кърмата ги предпазва от развитие на алергии. Асоциациите, подходящи за кърмене, водят кървава борба срещу това, тъй като настоятелно препоръчват изключително кърмене до 6-месечна възраст.