Бебешка рецепта 24 месеца Blédina лимонов тарт
Съставки
Някои c. до в. от вода
Как да готвя добре
за бебе ?
Готвене за бебето си изисква някои специални предпазни мерки,
Ето нашата малка кратка лексика основните препоръки за четене преди готвене за деца под 24 месеца.
Този списък обаче не е изчерпателен: ако имате някакви въпроси относно диетата на детето си, говорете с вашия педиатър. Рецептите, предлагани от Blédina, по никакъв начин не представляват пълноценно хранене за бебета. Попълнете ястието според хранителните нужди на вашето дете. Също така адаптирайте количествата според възрастта и апетита му.
Подготовка
Нарежете маслото на малки парченца в купа.
Добавете пресятото брашно и натрошете маслото с пръсти, смесвайки го с брашното, за да получите не твърде фини зърна.
Постепенно добавете малко вода, за да овлажните и оформете топка.
Оставете тестото да почива поне 10 минути в хладилника.
След това разпределете тестото върху хартия за печене и го поставете в съд за пай.
Набодете тестото с вилица и печете 10-15 минути във фурната при 180 ° c.
-
7
Разбийте белтъците.
Когато са почти стегнати, добавете захарта.
След това завършете изкачването, докато се стегнат.
Оформете малки меренги върху хартия за печене с хартия за печене и печете меренгите за 30 минути при 150 °.
-
11.
Загрейте млякото в тенджера и разбийте жълтъка в купа, добавяйки брашното и изцедения лимонов сок.
Смесете този препарат с горещо мляко и сгъстете на слаб огън за поне 10 минути.
Поставете този крем върху свареното тесто.
Поставете филийката пай върху чинията на бебето с меренгите отстрани и сервирайте.