Бебешка кухня - според диета без фруктоза и мляко

Патладжан с ръждиво кафяв покрив

Категория: Без фруктоза, без мляко, без яйца, без лактоза, без глутен, основно ястие, обяд, вечеря,

Етикети: без лактоза, вечеря, обяд, без глутен, кайма, цвекло, ориз, пуйка, патладжан

Състав на рецептата:

Отново отнемаше относително много време, но се нуждаехме от семейна дажба и не можехме да пропуснем месото и зеленчуците от обяда, така че това гювече беше направено с вече изпитания растителен зеленчуков крем твърд капак. Татко и аз всъщност не разбираме нито един от двамата, защото това не е лошо-лошо за този многослоен патладжан, но малкият е купен за него по някаква причина. Успяхме да направим такава порция за първи път, че малката я е изяла два пъти оттогава и двата пъти трябваше да кажем не на третата репетиция.

според

  • 2 средни патладжана
  • 1 по-голямо цвекло
  • 1 халба ориз
  • 500 грама пуйка от кайма
  • 1 глава лук
  • 1 по-малка глава червен или червен лук
  • 2 dl растителна сметана (използвахме оризов крем)
  • сол, черен пипер, провансалска подправка (или мащерка, розмарин, босилек)