Бъбречна недостатъчност Вегетарианската диета намалява фосфатното натоварване

Вторник, 28 декември 2010 г.

Индианаполис - Вегетарианската диета може да улесни управлението на фосфатите за пациенти с хронично бъбречно заболяване. Това се предлага от проучвателно проучване в Clinical Journal of the American Society Nephrology (2010; doi: 10.2215/CJN.05040610).

намалява

Хроничната бъбречна недостатъчност често се свързва с нарушаване на екскрецията на фосфати. Хиперфосфатемията не причинява симптоми, но има повишено отделяне на калций от костите, който след това се отлага в кръвоносните съдове. Хиперфосфатемията е отговорна за повишената атеросклероза. При пациенти на диализа това съкращава продължителността на живота.

По време на стационарен престой в изследователския център за по една седмица, пациентите са хранени с богата на месо и вегетарианска диета. Изследователите се увериха, че съдържанието на фосфати в храната е същото.

Независимо от това, субектите са имали по-ниски концентрации на фосфат в кръвта след вегетарианската диета. Намалява се и отделянето на урина. Причината за намаленото фосфатно натоварване не е напълно ясна.