Баско пиле основно калории, хранителна информация

> Хранителна информация

The Баско пиле е традиционен кулинарен специалитет на Страната на баските. Пилето на парчета се задушава в сос от чушки, домати и лук на парчета, с чесън и бяло вино и се подправя със сол, черен пипер и пипер Espelette. Сосът, или по-точно конфит от чушки и домати, сам по себе си е друг баски специалитет, наречен пиперада, който се яде топъл или студен с бъркани или пържени яйца.

баско

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Статия Баско пиле от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.