Barberry Ето колко здравословна е местната суперхрана
Дървото берберис расте в много местни градини. Плодовете на берберис не само имат добър вкус, но и са много здравословни. Прочетете повече за лечебните ефекти тук.
Киноа, арганово масло или плодове асаи - така наречените суперхрани са популярни заради здравословните им съставки. В същото време те са подложени на критика поради дълги транспортни маршрути и съмнителни екологични и социални условия на труд в страните производителки. Следователно хората, които се грижат за здравето, търсят особено полезни храни в тази страна. Ще намерите нещо например с просо, рапично масло или плодове от берберис.
Горски плодове от берберис - кисели, но лечебни
Обикновената берберис (berberis vulgaris), известна още като кисело зрънце, кисел трън или оцет, е вечнозелен или широколистен храст. Расте главно в Европа и Азия. Той е един в градината популярно декоративно растение.
Всички части на растението, с изключение на яркочервените плодове на бербериса, са повече или по-малко отровни. Основната активна съставка е алкалоидът берберин. Плодовете на храста с берберис са били известни на нашите предци като "Северният лимон". Плодовете на бербериса имат общо с цитрусовите плодове високо съдържание на витамин С и киселия вкус.
Здрави плодове, отровни листа
Можете да използвате червените плодове на берберис като основа за сокове, конфитюри или желета. Изсушени като стафиди, те могат да се добавят към мюслито ви. В източните страни те се ароматизират като сладко-кисели Добавяне на ориз, но също Риба и яхнии.
В Индия и арабските страни хората използват плодовете като средство за премахване на токсините от тялото. В по-ранна Персия лечителите са ги използвали за подпомагане на отнемането на опиум. Казват, че местните жители на Северна Америка са използвали смес от берберска смола и прах, направен от киселите плодове и корените на растението Язви, холера и тиф използвал.
Сушените плодове могат да усъвършенстват сутрешното мюсли. (в) Цветна кутия
Активна съставка и лечебна сила на берберисовото зрънце
Бербарисите съдържат, наред с други неща:
- витамин Ц
- лимонена киселина
- Ябълчна киселина
- калий
Това е мястото, където зрънцето може да подпомогне лечението ви
- Простуда: Плодовете ви карат да се потите и антибактериални, те разхлабват храчките. Високото съдържание на витамин С ви укрепва имунна система.
- Треска: Можете да използвате вашия По-ниска телесна температура.
- Възпаление на венците: Антибактериалният ефект започва в устата ви, облекчава зъбобол и подобрява дишането.
Активна съставка и лечебна сила на корен от берберис
Най-важните съставки на Berberidis radix са:
- Бербамин
- Берберин
Берберин е медицинско ефективната съставка. Това е изохинолов алкалоид, който придава на корените интензивно жълт цвят. При изследванията на наркотиците берберинът се счита за обещаващо вещество, защото той Намаляване на липидите в кръвта и нивата на кръвната захар може и също това Инхибира растежа на раковите клетки. Тези открития обаче все още не са довели до разработването на лекарство.
Употребите на берберин
- Кръвна захар: Берберинът влияе върху това колко силно телесните клетки реагират на инсулина. Това му позволява да Съдържание на глюкоза в кръвта регулират.
- холестерол: Намалява нивото на холестерола в кръвта.
- Проблеми с черния дроб и жлъчния мехур: Народната медицина използва корените на храсталака като жлъчегонно средство.
- Панкреас: Берберинът може да се добавя към чайове остро възпаление помогне.
- Рак: Различни фармакологични експерименти показват, че берберинът в епруветката може да предотврати размножаването на раковите клетки.
Но внимавайте! Трябва да се въздържате от опити. При грешна дозировка берберинът е токсичен. Ако го приемете неправилно, това може да причини следните симптоми:
- Дискомфорт в стомаха,
- Повърнете,
- диария,
- Сънливост,
- Епистаксис,
- Задух,
- Припадъци до и включително възпаление на бъбреците.