Барбекю, ястия от шампион, ястия с гъби, рецепти със снимки за 32 рецепти
Рецепти от второ ястие → Барбекю
Ястия от шампион
Ястия с гъби
Какъв пикник без барбекю! Какво имате за гарнитура с месо? Имаме гъби, изпечени на скара, или шампион шампион.
Някак си имах шанс да опитам шампиньони, мариновани от листа на касис, и се роди идеята да направя барбекю от шампиньони директно с касис плодове. Вкусът ме изненада приятно! Препоръчвам!
За да получите не само вкусни, но и ароматни, сочни гъби на скара, имате нужда от марината. Мариноваме шампиньоните в сос от марината със заквасена сметана с чесън - става вкусно и също така просто.
Сочни и ярки пилешки кебапчета с гъби и зеленчуци. Пилето първо се маринова в лимонов сок с подправки, а след това се пече на скара с домати, тиквички, лук и гъби.
Зеленчуковите кебапи са не само вкусни, но и много полезни. Вегетарианците ще оценят особено това ястие.
Месото с гъби и зеленчуци на шишчета е удобен и красив вариант за вечеря или обяд. Разбира се, това не е шашлык в истинския смисъл на думата, защото шишът се приготвя в тиган и тук не говорим за никаква миризма на мъгла, но за удобство го наричам „а ла кебап ". Вкусът може да бъде адаптиран за вас, като изберете любимите си подправки, но аз ще споделя моята версия на пикантната глазура.
За вкусни леки кебапчета взимам големи скариди, чушки и шампиньони. Мариновайте скаридите в продължение на 30 минути и след това скарирайте скаридите с черен пипер и гъби.
Зеленчуците на скара и скаридите са леки и здравословни кебапчета, които се приготвят бързо и лесно.
Представям на вашето внимание рецепта за зеленчуци, приготвени на шишчета, на скара. Всичко е бързо, просто и вкусно! Това е отлично допълнение към кебап, ястието се оказва сочно, ефективно и процесът на готвене не отнема много време. Истинско сладко!