Бананови вафли без зърно (PALEO SCD GAPS) - Luvele DE

Джо Холанд

Luvele Life ви представя идеи за здравословни рецепти. Ще се радваме, ако споделите идеите си с нас! Превъртете до края на тази публикация и оставете коментари, идеи и снимки! Радваме се да чуем от тях:)

зърно

Надяваме се да се насладите на тези прекрасни вафли с бананово и бадемово брашно от Олена Андерсън. Не изглеждайте просто вкусни в комбинация с домашно приготвено SCD ​​кисело мляко, плодове и мед?

Олена и нейните специални рецепти за въглехидратна диета (SCD) могат да бъдат намерени в Instagram на @scdwith_me

За 3 вафли

СЪСТАВКИ

2 много зрели, намачкани на пюре банани
4 яйца
1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
200 г бадемово брашно
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка канела

ПОДГОТОВКА

1. Загрейте предварително вафлената си ютия и я намажете с кокосово масло.
2. В голяма купа намачкайте бананите.
3. Добавете яйцата и екстракта от ванилия.
4-ти. Смесете мокрите съставки с ръчен миксер:
5. След това добавете всички сухи съставки: бадемово брашно, сол, бакпулвер и канела. Продължавайте да бъркате, докато всичко се смеси добре. Тестото ще бъде малко на бучки, не го бъркайте твърде дълго.
6-то. Поставете тестото в предварително загрятата гофрети и печете вафлите, докато станат златисто кафяви. Това отнема 2-3 минути, но това зависи от вашата вафлена ютия.

7-ми. Поставете готовите вафли върху решетка и ги оставете да се охладят.
8-ми. Насладете им се с любимите им, като плодове и домашно кисело мляко. Добър апетит!

Можете да замразите вафлите една до друга, докато не се замразят (за да не се слепват) и след това да ги съхранявате в херметична пластмасова торбичка за няколко седмици.

За да ги загреете, просто ги залепете в тостера.