Бактериалното изчерпване на микробиома отслабва имунната система Фондация за затлъстяване Германия

Последните 10 статии

Търсене

последствия

Нашите партньори

Изчерпването на бактериите на микробиома отслабва имунната система

Плътна колонизация на хора с бактерии може да се открие върху лигавиците на бронхите, в носа и устата, както и в целия храносмилателен тракт. Голямото значение на тези различни микробиоми е резултат от тясното взаимодействие с човешката имунна система за предотвратяване на заболявания.
Чревният микробиом е от голямо значение с огромна микробна плътност, която е в кооперативна връзка със свързаната с червата лимфна имунна система и координира имунните реакции на заплахите за здравето.

Дълго време микробиомът се разглеждаше само от натуропатична гледна точка. Изследователски проекти за човешкия микробиом се провеждат само от около десетилетие в търсене на специфични връзки със затлъстяването и възпалителните заболявания на червата.
Броят на бактериите, вирусите, гъбите и едноклетъчните организми, колонизиращи червата, е невъобразимо висок и до 100 милиарда като микробна общност изпълнява множество метаболитни дейности.

Растителни и други фибри, получени от
човешкото храносмилане, което не може да бъде обработено, се обработва от микробиома чрез ферментация. В резултат на това могат да се произвеждат незаменими аминокиселини, късоверижни мастни киселини и витамини, които са от голямо значение за човешкото здраве.

Ако броят и разнообразието на микробите са намалели, симбиозата се превръща в дисбиоза, която от своя страна може да бъде свързана с цял набор от различни заболявания. Учени от Медицинското училище в Станфордския университет са изследвали, че дисбиозата е тясно свързана с храненето. Диетите с високо съдържание на мазнини и въглехидрати и липсата на фибри причиняват дисбиоза, тъй като чревният микробиом гладува. Вредните фактори и намаляването на имунологичната защита подготвят почвата за различни здравословни разстройства.

При деца и възрастни бактериите играят специална роля в чревната бариера, която предотвратява навлизането на вредни вещества, алергени или токсини. Тази бариера се формира от епителните клетки и горния плътен слой слуз (слуз), който непрекъснато се обновява. За тази цел е необходима маслена киселина като енергиен източник, който се генерира от диетичните фибри от определени микроби и се захранва за храненето на епителните клетки. По този начин чревната лигавица разполага с достатъчно хранителни вещества и енергия, за да образува защитен, стабилен слой слуз.

Ако този механизъм е отслабен поради недостатъчно разнообразие на микробиома, алергени, патогени и токсини могат да проникнат в чревната лигавица, тъй като бариерата е станала пропусклива. Това предизвиква реакция на имунната система, която може да бъде насочена срещу различните тъкани на човек. Ако все още има генетична тенденция или ако факторите на околната среда са неблагоприятни, дефектната реакция на имунната система може да доведе до автоимунни заболявания или алергии към действително безвредни антигени на околната среда. Ако чревната бариера не е непокътната и бактериите, алергените и други вредни вещества достигат до черния дроб чрез кръвообращението, черният дроб може вече да не изпълнява адекватно централната си роля като орган за детоксикация. Предполага се, че тази ситуация благоприятства развитието на хронични заболявания като захарен диабет, затлъстяване и артериосклероза и че също така участва в развитието на безалкохолна мастна дроб на черния дроб.

За да се предпази чревната бариера, от голямо значение е погълнатите храни да съдържат достатъчно фибри, които да хранят микробиома и да засилят метаболизма му. Ако микробиомът е отслабен, както често се случва след антибиотична терапия, приложението на пробиотични продукти, съдържащи бактерии, може да бъде полезно за възстановяването на микробиома и в същото време за укрепването на имунната система.