Багет или багел с палео семена без въглехидрати с намалено съдържание на глутен (без дрожди, без соя,

Без глутен, без мляко, без мая, без соя, без въглехидрати семена багет или багел рецепта от нашата колега Julika
Багета с намалени въглехидрати, палеосемена
След популярната сушена доматена багета (РЕЦЕПТИ ТУК!), Ето и багетата със семена 🙂
След изпичане е леко хрупкав, но по-късно омеква.
Състав:
- 150 g Safi Reform хляб и сладкиши брашно смес (Safi Reform хляб и сладкиши брашно смес ТУК!)
- 3 g Safi Reform хималайска сол (Safi Reform himalaya salt ТУК!)
- 30 г микс от семена за салата (микс от семена за салата ТУК!)
- 10 г сусам
- 10 г ленени семена
- 20 г прясно изцеден лимонов сок
- 2 M яйца (104 g)
- 130 г вода
- + 6 g Szafi Reform хляб и сладкиши брашно смес за месене и оформяне
- + 1 g Safi Reform кокосово масло за смазване преди печене (Safi Reform кокосово масло ТУК!)
Подготовка:
- Смесете течните и сухите съставки в отделен съд.
- След това ги изсипете заедно и замесете заедно.
- Оставете тестото да почине 10 минути.
Дотогава покрийте малък лист за печене с хартия за печене и подгответе маслото за смазване.
Ако разполагаме с форма за печене на багети (налична ТУК!) Можем и да печем в нея.
- Когато периодът на почивка изтече, замесете тестото върху брашнена повърхност и разделете на 6 парчета с равно тегло.
- Оформете от тях пръчки с дължина 12 см. (Може да изглеждат много малки, но ще станат големи по време на печене.)
- Поставете ги на тава за печене, далеч една от друга, след това отрежете върховете им на няколко места и ги смажете с масло.
Печене:
Във фурна, загрята до 200 градуса (долна - горна програма) за 45 минути.
След като багетите се изхвърлят, поставете ги върху решетка и оставете да се охладят.
Теглото на 6-те багета се охлажда до 350 g.
- Енергия: 160 kcal - изчислено с фибри
- Протеин: 6,3 g
- Мазнини: 6,6 g
- Въглехидрати: 14,5 g
Цена на суровината: 102 Ft
Стойности на съдържанието в 100 грама:
- Енергия: 274 kcal - изчислено с фибри
- Протеин: 10,7 g
- Мазнини: 11,3 g
- Въглехидрати: 24,8 g
Багета с редуцирани въглехидратни семена от Safi
Актуализация (Направихте):
@ vis_vitalis_1 възглавнички за печени семена, въз основа на рецептата по-горе, и написа за това, "Това е много вкусно само по себе си и идеално за сандвич основа също!"
Палео, възглавници за семена без глутен
Kinga направи тези вкусни гевреци по рецептата по-горе: „Дори в тази форма сместа с брашно с намалена СН е доказана божествено!“
Safi Reform без глутен, палео багел
Г-жа Kovács Deák Betty също тества рецептата и пише за нея: „Най-новият ни фаворит е багетата със семена под формата на кифлички, аз не печеля, за да се пека! Това са най-добрите печени продукти! “
Кифлички без въглехидрати, без глутен
„Багета със сирене Safi Reform! Според съпруга ми той е бил божествен, трябва да се съглася с него “, написа Крищина Хоор.
Без глутен, палео багет
Хатала Диа също направи багети от багети със семена:
Безглутенова франзела
„Ами, това е първият сапфирен кок, който съм опитвал, и е нещо невероятно, сякаш бях купил семена на кок в магазина, без неприятни вкусове!
Добавих толкова много, че сложих още малко сушени домати в него “, написа Бети, която направи тази красива снимка.
Багет със семена без въглехидрати, без глутен
Ето няколко отзива от вас:
- „Багет със семена. Много finooooom. Хрупкав отвън, мек отвътре, точно такъв, какъвто трябва да бъде. “- написа Ági Felfalusi.
- "Беше много вкусно, обичаме го!" Написа Ancika, който пиеше Safi Reform заедно с кафе 2in1. Можете да поръчате кафе ТУК!
- Анчика го беше пържила няколко пъти.
- „Много е вкусно и питателно, определено ще го пека още няколко пъти!“ Написа Горан Зое за семената багета.
- „Това брашно е много вкусно, благодаря!“, Написа Нори, който също изпече багета със семена от Szafi Reform.