Бадемови и лимонови безе, Рецепта Ptitchef

Вкусни меренги, които са лесни за приготвяне и бързи на вкус

Десерт

Съставки

Подготовка

Етап 1

2-ра стъпка

В купата на вашия кухненски робот или с миксер разбийте белтъците с 50 г пудра захар.

Когато яйцата започнат да се стягат, разбъркайте останалата пудра захар.

Разбийте още 5 минути с миксер.

Стъпка 3

Стъпка 4

Когато меренгата ви е твърда, гладка, лъскава и образува „птичи клюн“, пригответе сладкарска торбичка.

---