Нови разкрития относно токсичните съставки, съдържащи се в цветните шоколадови дражета!
Цветните шоколадови таблетки са по вкуса на много деца, но специалистите в областта предупреждават, че всъщност съдържат няколко вредни за организма химически съставки. Как могат да повлияят на здравето на тези, които ги консумират?
Американската асоциация Change.org, която работи в областта на защитата на потребителите, и Центърът за наука в обществен интерес (CSPI) в САЩ разкриха на публиката няколко истински неща за популярните шоколадови дражета на M&M, така обожавани от децата.!
Известно е, че те са произведени за първи път през 1941 г., за да могат да транспортират шоколад, без да се топят. Двата инициала „М“ са за изобретателите и производителите на тази марка бонбони, Форест Е. Марс, старши и Уилям Ф.Р. Мъри, син на шоколадовия президент Хърши. В момента те се продават в повече от сто страни с 33 различни пълнежа, включително чрез марката бонбони Mars.
Въпреки че червените дражета са забранени през 1976 г., тъй като съдържат подозрителни багрила, които експертите смятат за канцерогенни, те са били пуснати на пазара от 1983 г. насам. Производителите на шоколадови чипове обаче непрекъснато се предупреждават да избягват изкуствени химически оцветители при производството на този вид бонбони, тъй като много от тях са заподозрени, че са „невротоксични химикали“, чрез петиция, инициирана от Change.org и съобщение за пресата от Центъра за наука в обществен интерес (CSPI), САЩ.
Експертите на CSPI изискват всички продукти, съдържащи тези вредни съставки, да съдържат предупредителни етикети за потребителите, които да изброяват рисковете от 8-те цвята, разрешени в производството.
,Доказателства, че тези нефтохимикали биха влошили поведението на децата, съществуват и са доста убедителни. Надявам се, че тази комисия ще информира агенцията да постави предупредителни етикети и да насърчи компаниите да преминат към използването на естествени багрила при производството на тези бонбони ", каза д-р Джейкъбсън, експерт CSPI, за американската телевизия fitlive.tv.
Списъкът на съставките на дражета M&M включва млечен шоколад (захар, шоколад, какаово масло, обезмаслено мляко, млечна мазнина, лактоза, соев лецитин, сол, изкуствен оцветител), захар, царевично нишесте,> 1% царевичен сироп, декстрин, изкуствени оцветители (Blue 1 Lake, Red 40 Lake, Yellow 6, Yellow 5, Red 40, Blue 1, Blue 2 Lake, Yellow 6 Lake, Yellow 5 Lake, Blue 2), акация от дъвка.
Според цитирания източник, дражетата са опасни поради вредното въздействие на съставките:
Соев лецитин - 93% от соята е генетично модифицирана, влияе върху плодовитостта, репродуктивната функция, може да причини поведенчески и мозъчни аномалии.
Синьо # 1 - възможните ефекти са ниско кръвно налягане, сенна хрема, копривна треска, алергични реакции, астма; индуцира злокачествени тумори на мястото на инжектиране и чрез поглъщане при плъхове; препоръчва се повишено внимание в случай на аспиринова чувствителност.
Червено # 40 - води до подуване на тъканите около устата, причинява увреждане на ДНК, копривна треска, рак, хиперактивност при деца;
Жълто # 6 - Предизвиква хиперактивност, диария, алергични реакции, повръщане, мигрена, копривна треска, подуване на кожата, канцерогенно.
Жълто # 5 - хиперактивност, причинява алергични реакции, канцерогенни;
Синьо # 2 - направено от петролни съединения, увеличава мозъчните тумори при лабораторни плъхове, мутагенно, предизвиква хиперактивност при деца;
Акациева дъвка - извлечена от акациевото дърво, причинява гадене, подуване на корема, газове, меки изпражнения.
За съжаление Марс не се отказа от използването на тези изкуствени оцветители, твърдят експерти. Освен това се посочва, че съставките са безопасни за консумация от човека, тъй като са разрешени от FDA. Научните изследвания обаче предоставят и други доказателства, че те не са абсолютно безопасни за здравето на организма. В средата има много пари! Според Forbes за 2007 г. Марс има приходи от $ 28 милиона годишно.
Марс, Сникърс и Млечен път се оттеглиха от германския пазар!
Докато те не изключват опасни вещества от производството на сладкиши, експертите съветват родителите да намерят естествени, здравословни начини да дават на децата си сладкиши.