Бадеми, орехи и лешници, свързани с регулирането на нивата на холестерола Румъния Libera
Консумацията на ядки, бадеми и лешници е свързана с регулиране на нивата на холестерола в кръвта, според скорошно проучване, което разглежда резултатите от 25 клинични проучвания.
Rl онлайн 0 коментара
Консумацията на ядки, бадеми и лешници е свързана с регулиране на нивата на холестерола в кръвта, според скорошно проучване, което разглежда констатациите от 25 клинични проучвания, пише Mediafax.
Тези плодове с твърда черупка са богати на растителни протеини, особено на ненаситени мастни киселини, фибри, минерали, витамини и други полезни съединения като антиоксиданти, казват авторите на това проучване, публикувано в Archives of Internal Medicine.
„Напоследък консумацията на тези плодове е обект на много изследвания, поради способността им да понижават холестерола в кръвта и по този начин да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания“, каза д-р Джоан Сабате от Университета Лома Линда в Калифорния, координатор проучване.
Американският изследовател анализира заключенията от 25 клинични изпитвания, насочени към консумацията на тези плодове, проведени в седем държави, в които са участвали 583 доброволци с различни концентрации на холестерол.
При тези тестове лекарите сравняват резултатите, получени в контролна група, с тези, получени в група доброволци, които ежедневно са получавали определено количество ядки, бадеми и лешници.
По време на проучването никой от доброволците не е приемал статини, обикновено използвани срещу холестерол.
Доброволците от втората група са получавали средно по 67 грама бадеми, ядки, лешници и други подобни плодове всеки ден, а американски изследователи свързват тази диета със средно намаление от 51% в общия холестерол.
Концентрацията на LDL (липопротеин с ниска плътност), наречена "лош холестерол", намалява средно със 7,4%, а концентрацията на HFL (липопротеин с висока плътност), наречена "добър холестерол", се увеличава с 8,3 %.
Триглицеридите - онези мазнини в кръвта, които идват главно от метаболизма на мазни храни, захар и алкохол - намаляват с 10,2% при пациенти с много високи нива на триглицериди (най-малко 150 милиграма/децилитър), но това намалява е била по-ниска в случая на доброволци с по-ниски концентрации.
„Ефектите от яденето на бадеми, ядки, лешници и други ядки се усещат по-силно при субекти с високи нива на лош холестерол, нисък индекс на телесна маса и спазване на западна диета“, казват авторите на изследването.
Резултатите от този анализ удостоверяват включването на ядките в терапевтични диети, насочени към подобряване на нивата на холестерола, тъй като те имат потенциала да намалят риска от коронарна болест на сърцето, заключиха американски изследователи.