Baba au fame - торта фея Лиза

Слава на Баба Ау

аптеките Ашенбах

Комунални услуги

съставки

Тесто с мая

  • 20 g мая (прясна)
  • 3 супени лъжици вода (топла)
  • 220 г брашно
  • 30 грама захар
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 4 яйца
  • 80 г масло (меко)

Рум стафиди

Отвари

  • 400 г захар
  • 100 мл вода
  • 150 мл ром
  • Цедра на лимон
  • Цедра на портокал
  • Ванилова каша (по ваш избор)

По желание

  • Сметана (ледено студена)
  • ванилова захар
  • Укрепващ крем
  • Портокалови резенчета

подготовка

Видео

бележки

Хранене

Информацията не е гарантирана за вярна, тъй като се изчислява автоматично.

Изпечете го и спечелете!

5 коментара за “Baba Au Ruhm”

Тези супер вкусни мини качулки са едни от любимите ни.
Една мечта!
С уважение, kleinDinsche/Nadine

Uuuh те някак ми дават ориенталски вибрации с портокала и захарния сироп😄😍 Със сигурност ще ги изпека. За съжаление нямам мини Guglforn, но ще опитам тиган за мъфини с 12 чаши. Моят вариант тогава ще бъде без алкохол и яйца:)

Появяват се спомени от баба ми. Тя изпече подобна рецепта в нормална форма за кекс 😍 Благодаря

Всичко мина добре. Някои баби обаче се счупиха, докато ги освобождаваха от матрицата 🙁
Макар че взех същата форма като теб.
Трябваше първо да ги оставя да се охладят във формата?
LG,

Здравей, кифла хлапе,
Човече, колко досадно 🙁 Не знам точно коя форма имаш предвид, защото използвам 2 различни фигури във видеото, но мога да те уверя, че дори при най-добрите форми залепването понякога не се проваля;!
Сладки поздрави,
Лиза