Автоимунен хепатит Qinali
Автоимунно заболяване
Д-р Seignalet се опитва да обясни произхода на автоимунната реакция, която унищожава черния дроб. Той предположи, че причината за автоимунната реакция е храната. Отслабеното тънко черво може да позволи на вредните молекули да преминат вътре в тялото ни.

По този начин той предложи на няколко пациенти да приемат диетата, която той препоръчва, за да могат проверете връзката между диетата и автоимунния хепатит.
Резултатите са много обещаващи: Всички проследени пациенти значително подобряват здравословното си състояние, хепатитът се забавя или дори регресира.