Aspic d; яйца с шунка и л; естрагон Рецепта от Aspic d; яйца с шунка и л; естрагон -

шунка

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

моментален желе пакет

Филийки шунка

прибори

Подготовка

  1. Първо пригответе желето, следвайки инструкциите на сашето.
  2. Междувременно оставете подсолена вода да заври, потопете яйцата в тях и варете 5 минути при пълно кипене.
  3. Извадете ги и ги пуснете под студена вода, черупката ще се отлепи по-лесно.
  4. Изсипете готовото желе на дъното на рамекините, след това нарязаните листа естрагон и завършете с парче шунка.
  5. Поставете 1 яйце във всеки рамекин и покрийте с желе.
  6. Поставете ramekins в хладилника за 1 час.
  7. Когато сте готови за сервиране, разглобете аспиците на чиниите.