Асорти зеленчуци, запечени със сирене

Състав:

Тиквички
Патладжан
Морков
Пипер (не на снимката, този път не го използвах)
Зелените
Чесън
Домат
Сол, черен пипер и други подправки на вкус
Сирене
Майонеза или заквасена сметана

Веднага ще кажа, че не пиша специално количеството на използваните съставки, защото трябва да изхождам от размера на вашата форма и вашите предпочитания. Формата трябва да се попълни отгоре, по време на процеса на печене зеленчуците ще намалят по размер и готовото ястие ще бъде малко по-ниско спрямо ръба на формата.

Метод на готвене:

1. Измиваме и подготвяме всички зеленчуци за готвене.

2. Смажете формата с малко количество растително масло.

3. Първо нарежете тиквичките на кубчета и ги сложете на първия слой, така че да даде сок.

---