Асоциации за добра храна - Профилактика на здравето
Всеки тип храна има различно време за храносмилане, което може да варира от десет минути до няколко часа и се извършва на различни места на храносмилане, като устата, стомаха, тънките черва с "химичен" ензим и нивото на киселинност също различно.
Натуропатът съветва плодовете да се ядат един час преди хранене или навън, като лека закуска (10:00 - 16:00), тъй като суровите плодове преминават само в стомаха и след това се усвояват много бързо в червата. Ако се консумира по време на хранене или като десерт, той остава в капан за няколко часа в стомаха по време на разграждането на протеините и подкислява хранителния болус, който причинява ферментация и подуване на корема.
Изключения: Вносителите на ензими като ананас и папая са „полезни“ за ястия, богати на месо, банани за ястия, богати на брашно и сладки ябълки в задушени или сурови във всички случаи.
Избягвайте мляко + чай/кафе, танинът, съдържащ се в кафето или чая, утаява протеина в млякото и го прави несмилаем. Така редовното усвояване на кафе или чай с мляко изтощава храносмилателните органи и води до необичайна умора. Лошите смеси, кафе или чай с мляко, чай и кисело мляко, чай + зърнени храни в мляко, кафе и извара също са несмилаеми.
Избягвайте киселина и нишесте, защото киселинността инхибира слюнчения ензим, необходим за храносмилането на нишестета. Разлагането на протеини в кисела среда незабавно блокира това на нишестето.
Започването на хранене със сурова храна: плодове, сурови зеленчуци, покълнали семена избягва реакцията на хиперлевкоцитоза, а именно значителното увеличение на броя на белите кръвни клетки (левкоцити), явление, което наказва имунната система.