Артроза и диета

Свързани ли са артритът и диетата? Според Световната здравна организация нездравословната диета е един от основните рискови фактори за редица хронични заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет и други състояния, свързани със затлъстяването. Въпреки че има малко изследвания за възможните преки връзки между диетата и артрита, има установена връзка между лошата диета и няколко рискови фактора за артрит, включително затлъстяване, възпаление и диабет.
Артроза и диета
Лошата диета влияе на риска и симптомите на остеоартрит главно чрез увеличаване на теглото на човек. Някои проучвания свързват по-високия прием на фибри в диетата с намалена болка при остеоартрит на коляното, въпреки че връзката може да се даде и от факта, че фибрите увеличават чувството за ситост след хранене, така че сте склонни да ядете по-малко и това ограничава по тегло. Други изследвания свързват високия прием на наситени мазнини с ниско ставно пространство (индикатор за това колко хрущял остава в ставата) и по-чувствителен хрущял, отбелязва University Health News.
Ревматоиден артрит и диета
Проучване от 2017 г. разглежда диетите на 208 души с ревматоиден артрит и установява, че високият дневен прием на мононенаситени мастни киселини (здравословни мазнини) удвоява шанса за ремисия при ревматоиден артрит и е свързан със значително намаляване на скоростта на утаяване. еритроцити, което е ключов маркер на възпалението.
Изследователите от Харвард анализираха медицинските данни на 1007 жени, участвали в дългосрочно проучване на Nurses 'Health Study II, и стигнаха до заключението, че е свързана по-здравословна диета. с намален риск от развитие на ревматоиден артрит на възраст 55 години или по-млада.
Друго проучване, публикувано през 2017 г., анализира качеството на диетата, активността на заболяването и функционалния статус при 84 души с ревматоиден артрит. Само 7,1% от участниците консумират диета, която е категоризирана като „добра“, докато 58,3% консумират „правилна“ диета и 34,5% имат „лоша“ диета. показа обратна връзка между качеството на диетата и сутрешната скованост и С-реактивния протеин (възпалителен маркер).
Подагра и диета
Подаграта е най-важната форма на артрит в диетата. За да се намали рискът от повтарящи се пристъпи на подагра, трябва да се ограничат следните храни:
- Дрожди и екстракти от мая,
- Спанак, аспержи, карфиол и гъби,
Храни, които помагат
Следните храни, напитки и добавки обаче могат да помогнат за предотвратяване на гърчове:
- Пресни зеленчуци (различни от тези в ограничения списък).
Избягвайте храни, които могат да влошат артрита
Някои хора са чувствителни към семействата с храни, които включват картофи, патладжани, домати и зелени чушки. Чувствителните хора могат да забележат, че изпитват обостряне или се чувстват зле, след като ядат тези храни. Ако имате възпалителен артрит, може да си струва да водите хранителен дневник за няколко седмици и временно да елиминирате тези храни от вашата диета, след което бавно да ги въведете отново. Диетолог може да ви помогне в този процес.
Силата на чая
Няколко проучвания показват, че чаят (зелен или черен) съдържа мощни антиоксиданти, които намаляват възпалението. Проучване от 2016 г. показа, че зеленият чай съдържа големи количества противовъзпалителни полифеноли, които намаляват свободните радикали (естествено срещащи се молекули, които засягат клетките). В проучването пациентите с ревматоиден артрит, лекувани със зелен чай в продължение на шест месеца или в комбинация с биологичното лекарство инфликсимаб (Remicade) или тренировъчна програма, показват значително подобрение в активността на заболяването. Определено си заслужава да опитате.