Затлъстяването и диабетът причиняват Jameda

алергия
Астма и белодробни заболявания
Очни заболявания и лошо зрение
Студен грип
Диета и фитнес
Жени и бременност
Общо здраве
Гърло, нос, уши
Кожа и коса
Сърдечно-съдови заболявания
Инфекции и вируси
Здраве на детето
рак
Мъже
Стомашно-чревни заболявания
Мускули и кости
Натуропатия
Бъбреци и пикочни пътища
Психика и нерви
пътуване
ход
Щитовидна жлеза, кръв и лимфа
Болка
Красота и пластична хирургия
възрастни граждани
Сексуалност и партньорство
Метаболизъм и диабет
Животни
Зъби и уста

Отслабнете
алкохол
хранителни разстройства
фитнес
Здравословно хранене
Непоносимост към лактоза
Да бягам

Захарният диабет се превежда като „сладко-сладко течение“. Терминът идва от времето, когато "диабет" е бил разпознат в сладката урина. Ако концентрацията в кръвта се повиши над определена стойност, захарта се отделя чрез бъбреците с урината. Днес лекарите правят разлика между две заболявания на диабета: При диабет тип 1 или младежки (младежки) дифетът защитната система на тялото унищожава собствените си клетки в панкреаса, които произвеждат инсулин. Тези така наречени островни клетки умират и производството на инсулин става нула. Без инсулин, погълнатата захар не може да попадне в телесните клетки и следователно не може да се изразходва. Следователно нивото на кръвната захар се повишава. Диабет тип 1 може да се появи в детска възраст и е независим от хранителните навици.

Диабетът тип 2 или възрастен, от друга страна, възниква от години на свръхпредлагане на храна, съчетано с недостатъчно физическо натоварване, т.е.прекалено ниска консумация на енергия поради неизползване на мускулни клетки. Постоянният излишък на захарни молекули (въглехидрати) води, от една страна, до изчерпване на клетките, произвеждащи инсулин, от друга страна до намалена чувствителност на телесните клетки към инсулин. Следователно двете форми на диабет са две различни заболявания по отношение на тяхното развитие. В резултат на повишените нива на кръвната захар те са сравними. В по-голямата част от случаите хората с диабет тип 2 се различават от тези с тип 1 по това, че имат значително наднормено тегло. През годините излишъкът от храна се превръща в мазнини за съхранение.

Заобиколени сме от храни с високо съдържание на захар и високо съдържание на мазнини. Затлъстяването всъщност е нормален отговор на ненормална среда. През целия период на човешката еволюция не е имало сравними доставки на храни, както беше в индустриализираните страни през втората половина на миналия век. Програмата ни за поведение е съобразена с недостига. Когато има достатъчно за ядене, вътрешният ред е: „Влезте! Сложете резерви за следващата суша ”. Това обаче не съществува от 50 години.

В същото време получаването на храна става все по-лесно и по-лесно. Вече не трябва да се упражняваме физически, за да си изкарваме прехраната. Пържените в сладка марината пилешки крилца се поставят в устата ни при забиването. Природата не е подала сигнал за спиране за това, в нас няма програмирана „подаваща спирачка“. С помощта на ума си трябва да регулираме количеството храна, което приемаме.

Тази констатация повдига въпроса дали има „пристрастяване към захарта“, т.е. психологическа или физическа зависимост от веществото захар (за описание на термина „пристрастяване“ вижте „Пушенето и психиката“ в jameda). Науката се съгласява, че има пристрастяване към хранителните навици с наднормено тегло. Това включва загуба на контрол върху приема на храна и действия срещу по-добри познания, т.е.в съзнанието, че прекомерната консумация води до увреждане на здравето. Мозъкът реагира на захарта по подобен начин на алкохола или никотина и освобождава повече пратеници, които активират системата за възнаграждение. Въпреки това, няма симптоми на отнемане при липса на захар - освен неспецифичното чувство на глад - и следователно няма пристрастяване.

Защо кметът на Ню Йорк започна гореспоменатата законодателна кампания? Защото последиците от преяждането стават политически значими. Броят на тези, които „ядат и пият болни“ се увеличава и представлява очевидно неразрешимо предизвикателство за здравеопазването в САЩ. Там 8,3% от населението (25,8 милиона души) имат диабет. В Германия той е 7,2% или 4,6 милиона. И за нас е време да променим хранителните си навици - но моля, от наша собствена отговорност, а не с нов закон.

Тази статия е само за обща информация, а не за самодиагностика и не замества посещението на лекар. Той отразява мнението на автора и не е задължително това на jameda GmbH.