Артроза - Диета и хранене - Съвети от професионалист

"Имам артроза и бих искал съвет как да облекча болката си? "
Какво е остеоартрит?
Ставата е изградена от различни видове тъкани:
F Два костни края, покрити с хрущял.
F Капсула, облицована със синовиална мембрана и която осигурява стабилността на ставата.
F Синовиална мембрана, която отделя ставна течност, синовиална течност. Смазва ставата и осигурява хранителни вещества на хрущяла.
F Мускули, които чрез своите сухожилия се вкарват в капсулата и осигуряват стабилност и подвижност на ставата.
Хрущялът има две основни функции:
F позволява костите да се плъзгат;
F абсорбира и разпределя натоварванията благодарение на своята устойчивост и еластичност.
Това е жива тъкан при непрекъснато обновяване дори при най-старите хора благодарение на специализирани клетки, наречени хондроцити.
Еластичността му се дължи на молекули, протеогликани (PG), видове „гъби“, които чрез попиване на вода, поставят напрежение върху колагеновите влакна, организирани в мрежа.
Остеоартритът се счита за истинско заболяване на всички тъкани на ставата, което се развива на възпалителна основа, с остри пристъпи. При остеоартрозата има дисбаланс: разграждането е обхванало регенерацията.
Разширеният остеоартрит вижда, че хрущялът постепенно изчезва, ставното пространство намалява (прищипване) и ставните повърхности влизат в пряк контакт.
Костни израстъци, поради неуспешни опити за възстановяване от костни клетки, могат да се появят („клюнове на папагал“, плътни бодли), както и вътрекостни кухини.