Аргински лаваш - съдържание на калории
Lavash е плоска торта от пшенично брашно, което в много кавказки страни е традиционен хляб. Ние смятаме за най-популярното арменско ястие, то е много тънко и често се използва за приготвяне на студени и топли закуски с различни пълнежи.
Арменският лаваш има неоспорима диетична стойност, тъй като не използва рибна мая за срока на годност и по-високи хранителни свойства от обикновения хляб.
Съставът и калоричната стойност на арменския лаваш
Хранителната стойност на арменския лаваш включва:
- протеин - около 9 g;
- мазнини - 1-1,2 g;
- въглехидрати - 47-53 g.
За всички, които следват фигурата си, спазват диета и контролират диетата си, важният въпрос е колко калории има в арменския лаваш. Важен фактор е хранителната стойност на този хляб.
Енергийната стойност на този продукт зависи главно от степента на брашното, а хранителната стойност - от спазването на производствената технология и правилното съхранение. Калоричното съдържание на тънкия арменски лаваш, с използването на най-висококачественото брашно, е 240-275 kcal в 100 g.
Важно е да запомните, че той е питателен и полезен.Свойствата на пита хляб се запазват само ако закупите прясно изпечен продукт. Замразените торти, които се доставят от далечни региони, губят почти всички предимства.
Диетичната стойност на млякото се намира във високото съдържание на важни компоненти за здравословното хранене:
- в пита хляб съдържа минерални соли на натрий, калий, фосфор, магнезий, калций, цинк, желязо, мед, селен и манган;
- съставът на витамините включва холин, витамини К, Е, РР, група В (В1, В2, В5, В6, В9);
- сред хранителните вещества
Съставките в пита хляб са ненаситени мастни киселини, моно- и дизахариди, диетични фибри.
За хората с наднормено тегло и които нямат възможност да откажат да ядат хляб, лавашът е оптималният продукт, който да замести традиционния хляб. Калориите от арменска лавандула не оказват значително влияние върху теглото на човек, главно защото не съдържа мая. Във всеки случай не забравяйте за умереността и разнообразието на диетата. Комбинирайки лаваш с продукти като извара, зеленчуци, зеленчуци, нискомаслено сирене, месо и риба, можете да направите вкусно и здравословно меню за храна.