Апетитът за пиле ще подкрепи повторното стартиране на световното производство на месо през следващия

  • 2016 г. - 95 години от съществуването на CECCAR
  • Дневен ред CECCAR
  • Анализи и синтези
  • Статистически кратък
  • Кариера. Пътят към представянето
  • НИРД и иновации
  • Коментар на изданието
  • Свързване с дигиталната ера
  • XXII конгрес на счетоводната професия
  • Законодателен куриер
  • Директно от източника
  • Документ
  • Събитие
  • Бизнес експертиза и одит
  • Европейски фондове
  • Национален форум за малки и средни практики
  • Участие и прозрачност
  • В подготовка за приемния изпит
  • Малки и средни предприятия, настояще и бъдеще
  • Отначало беше думата.
  • Светът, в който живеем
  • Капиталов пазар
  • Румънско председателство на Съвета на ЕС
  • Решаващ преден план
  • Специализирани издания
  • Списание за икономическа преса
  • Розата на вятъра се издигна
  • Седмица на предприемачеството - CECCAR
  • Редакционен сигнал
  • Услуги
  • Националният ден на румънския счетоводител

телекс

апетитът

Апетитът за пилешко месо ще подпомогне възобновяването на световното производство на месо през следващото десетилетие

Telex »Новини 20 юли, 9:42

Африканската чума по свинете и пандемията от коронавирус засегат засега производството на месо, но те няма да могат да спрат разрастването на индустрията през следващото десетилетие, благодарение до голяма степен на апетита за пиле в света, съобщава Bloomberg, цитиран от Agerpres. Световното производство на месо ще се увеличи с 12% до 2029 г., а птичето месо ще бъде отговорно за половината от това увеличение, тъй като страни като Бразилия и Китай увеличават производството, се казва в доклад на Организацията за икономическо сътрудничество и развитие. Икономическо развитие (OECD) и Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO).

Двете организации обявиха, че световното производство на месо постепенно ще се възстанови до 2025 г., след като тази година достигна ниска точка поради африканската чума по свинете и потенциалното въздействие на пандемията от коронавирус.

Увеличаването на производството на месо обаче е лоша новина за околната среда. Въглеродните емисии от селското стопанство ще се увеличат с 6% през следващото десетилетие и добитъкът ще бъде отговорен за по-голямата част от замърсяващия отпечатък на селскостопанския сектор, според доклада на ОИСР и ФАО. Въпреки че опасенията за околната среда и здравето ще накарат повече потребители в богатите страни да преминат към растителна диета, хората в развиващите се пазари продължават да добавят повече месо и млечни продукти към диетата си.

Страните със средни и ниски доходи няма да преминат масово към растителна диета през следващото десетилетие, казва Холгер Матей, икономист от ФАО. „Това ни показва, че трябва да направим повече по отношение на устойчивост, промоция и повече“, обясни Матей.

Пилето е първият избор за потребителите в развиващите се страни благодарение на ниските си цени, се посочва в доклада на ОИСР-ФАО. Но дори глобалното потребление на месо да нараства, то ще расте с много по-бавни темпове, отколкото в миналото.