Антиоксиданти - здравни помощни средства Nestlé Nutrition Studio

Антиоксиданти - защитни вещества за нашето тяло

Например чрез стрес или цигарен дим, при слънчеви бани и дори когато дишаме, в тялото ни протичат процеси, които наричаме окисление. По време на окислението се образуват така наречените свободни радикали. Нашето тяло може да засече определено количество от тези агресивни съединения и по този начин да предотврати евентуално увреждане на клетките. Само когато свободните радикали са създадени в излишък, те могат да ни навредят. Антиоксидантите ни помагат да се справим със свободните радикали. Те противодействат на окислителните процеси и могат да направят свободните радикали безвредни. По този начин си осигурявате естествен баланс в тялото.

помощни

Антиоксиданти в храните

Най-известните антиоксиданти включват витамини С и Е, каротеноиди (напр. Бета-каротин, предшественик на витамин А), микроелементите селен и цинк, както и различни вторични растителни вещества като сулфиди, фитоестрогени и полифеноли. Таблицата ви дава общ преглед на важните антиоксиданти и тяхната поява в храната.

Съвети за добра грижа

Яжте балансирана, цветна и разнообразна диета, както препоръчва хранителната пирамида. По този начин усвоявате голям брой фитохимикали. Нашите съвети в таблицата ви казват какво е особено важно.

Лечението за детоксикация също трябва да е идеално подходящо за намаляване на нивото на токсините в тялото. Но какво всъщност е за непрекъснатата тенденция на детоксикация? Ето отговорите.