Как да готвя здравословно свинско месо
Постното свинско месо може да бъде част от здравословната диета. А най-слабите парчета свинско са мускулите. Ние ви показваме как да готвите свинско по здравословен начин, като спазвате определени етапи.
За да имате най-здравословното постно свинско месо, отстранете мастните ленти от ръба и заедно с тях излишните калории. Разстелете лентата мазнина, доколкото можете, и използвайте остър нож, за да я отрежете от парчето. Можете да помолите месаря да свърши тази работа, за да нямате допълнителна задача.
Как да готвя здравословно свинско месо. мариновам
Постното свинско месо изсъхва бързо и изисква мариноване, за да запази влагата възможно най-добре. Освен това, чрез мариноване го прави още по-вкусен. Пригответе си собствена марината от соев сос, лимонов сок, оцет и други киселинни течности, в които слагате подправки и билки. Комбинация от червен винен оцет, лимонов сок, черен пипер, чесън и розмарин върви много добре със свинско месо. Можете да поставите месото с тази смес в затворен найлонов плик и да го оставите в хладилника до 5 дни. След това можете да сварите маринатата за 5 минути, за да приготвите месния сос.
Как да готвя здравословно свинско месо. Както желаеш
На скарата, запечена в тигана, изпечена, пържена на котлона или на пара, постният и маринован свински мускул ще излезе много здрав, ако не използвате излишното масло. Ако го печете на скара или го пържите в тиган, намажете го с малко зехтин, като вземете предвид, че той също добавя 40 калории с всяка чаена лъжичка. Загрейте предварително опората, която използвате, за да предотвратите залепването на месото.
Но най-здравословното е да поставите свинския мускул във фурната или във фритюрника и да го поставите върху хартия за печене, като в този случай няма да имате нужда от масло.
Ако го правите по някакъв друг начин, освен с пара, е добре да го оставите, докато се запече и след това да го обърнете от другата страна. Не е необходимо да го превръщате на пара, този метод се препоръчва особено за кюфтета.
Не по-късно от два часа след готвене, останалото свинско месо трябва да се съхранява в хладилник и да се яде в рамките на максимум четири дни. Ако го поставите във фризера преди готвене, имайте предвид, че той губи качество след четири месеца.
Ако тази статия ви е харесала, очакваме да се присъедините към общността на читателите на нашата страница във Facebook, като харесате по-долу:
Той трябва да разбере, че след първия шамар ще последват и други. Извинете, обещанията не означават нищо. Ако останете, покажете му, че му е позволено и че може. Хората като това не се променят и агресията не е нито по погрешка, нито по нерви. Това е част от тях. Статия Свидетелството на жена, която е била жертва на домашно насилие в продължение на 10 години: „Току-що го попитах къде е и се събудих право с юмрук в лицето. Спомням си, че бях на пода, а той избърсваше кръвта с кърпа. ” се появява за първи път в живота.ro.