Анорексия и булимия - бактериален протеин, поставен в c
Според чисто ново проучване на Inserm, метаболитните заболявания като анорексия и булимия се дължат отчасти на протеин от чревна бактерия, причинявайки нарушение в чувството за ситост.

В момента хранителни разстройства катоанорексия психически, булимия или преяждането засяга около 5 до 10% от общата популация, без наистина да познава включените механизми.
Inserm Unit 1073, съвместно с Университета в Руан, днес публикува изследване в научното списание Translational Psychiatry, разкриващо участието на бактериален протеин в тези хранителни разстройства.
Екипът на изследователя Сергей Фетисов е идентифицирал бактериален протеин, който се оказва двойник на хормона на ситостта (наречен меланотропин). Наречен ClpB, този протеин се произвежда от някои бактерии, намиращи се естествено в червата, като Escherichia coli.
Когато този протеин е в червата, антителата (молекулите на имунната система) са насочени срещу него и се свързват с него с цел по-късното му елиминиране. Но тъй като бактериалният протеин наподобява хормона на ситостта, антителата също ще се прикрепят към този хормон, като по този начин нарушават чувство за пълнота. Тогава последните могат да се чувстват по-малко глад (анорексия), или напротив, за да го почувствате непропорционално: компулсивен прием на храна в големи количества, с повръщане (булимия) или без (преяждане).