Английска гастрономия и кухня

Открийте гастрономията и най-добрите ястия

  • Начални страници
    • У дома
    • Пълен индекс
    • На английски
  • Живот и пътуване
    • Полети до Англия
    • Ферибот до Англия
    • Вземете влака
    • Шофиране в Англия
    • Какво да се види в Англия?
    • Английска кухня
    • Английски кръчми
    • Пазаруване
    • Концерти показва
  • Туризъм
    • Лондон
    • Свободен Лондон
    • Лондон хотели
    • Или да спи ?
    • Стая за гости
    • Хостели
    • Английски градове
    • Английска провинция
    • Английски ребра
    • Екомузеи
    • Туристически влакове
    • Независими хотели
  • Ученически страници
    • Учете в Англия - училища и университети
    • Английска граматика
    • Изучаване на английски език
    • Накратко Англия
  • Цивилизация
    • Британска цивилизация
    • Конституция
    • Парламентът
    • Политически партии
    • Местна администрация
    • Здравната система
    • Образователната система
    • Британска икономика
    • Англия - определение
    • Накратко Англия

England.org.uk - ръководството: институции за култура на живота в туризма

На тази страница Гастрономия Основни ястия
Десертите Английски сирена

английска

Английска храна, английска гастрономия ?

Английски хранителни стоки онлайн

Сайт само на английски.
Безплатна доставка във Франция от £ 100 - В противен случай процентът намалява

Съществува ли английската гастрономия? "Това е въпрос, който французите са свикнали да задават, когато са около маса с англичанин; отговорът е лесен за даване. Да, гастрономията е старо изкуство в Англия, дори ако ястията, които минават, са класическите ястия на английската кухня не винаги са сред ястията, които най-често се ядат между вечерящите в Англия. Според последните проучвания любимото ястие на англичаните сега е къри. Не много британско, какво !

Дори днешната мода да е повече за артистична кухня като „nouvelle kitchen“ - резултат от популярността на телевизионните програми - наистина има тази английска гастрономия; в допълнение, той започва да се признава, дори във Франция, където класически английски специалитети като рушане или сирена Чедър и Стилтън вече се намират в големите деликатеси и все повече дори в супермаркетите. Намерете - което не винаги е лесно - добър английски ресторант (или дори традиционна кръчма), предлагащ традиционни ястия, или бъдете поканени на англичани, които обичат традиционните ястия, и дори най-гурме френският няма да бъде разочарован. Подобно на хляба: дори ако британците имат лудост за френския хляб, особено за багети, добрите традиционни хлябове от английските региони, както и новите творения - понякога много иновативни - на английските занаятчии, са сред най-вкусните хлябове.

Ето някои от класическите ястия от английската храна.

Някои основни ястия

  • The печени картофи или печени картофи: картофи, печени във фурната, или самостоятелно, или печени с печено, готвене доста бавно. Традиционно слагаме „неделното печено“ или неделното фурме във фурната, преди да отидем на неделната сутрешна маса. Когато се връщахте от църквата, беше достатъчно да приготвите зеленчуците и да сложите във фурната вече добре загрята, като приготвите печеното „баницата“ или ябълковия пай за десерт. „Неделният обяд“ беше пълен. Ако искахме предястие, най-често това би било супа - но в обикновените семейства се справяхме без мезета.