Анасон (Illicium verum); ВНИМАНИЕ ЗДРАВИ

Сушените плодове на високо до 6 м, вечнозелено дърво от анасон, първоначално идват от Китай и принадлежат към семейство магнолия. В традиционната далекоизточна медицина плодовете от анасон се използват успешно срещу кашлица, хрема, пресипналост и лошо храносмилане повече от 3000 години. В Европа звездният анасон е по-известен като коледна подправка за греяно вино и сладкиши. Досега звездният анасон не е изиграл важна роля в европейската медицина, преди всичко, защото е бил достъпен само като продукт късно, около края на 16 век. Изминаха още 100 години, за да стане далекоизточната подправка по-известна в немскоезичните страни.
Но особено в най-новата история е показано колко интересен е звездният анасон при по-внимателно разглеждане. В крайна сметка той осигури суровината за противогрипното лекарство Tamiflu! Освен това анасонът е един от малкото начини за укрепване на далака. Звездният анасон може да помогне на хора, които се страхуват да не бъдат докоснати или им е неудобно от другите хора. Обобщихме най-важната информация и рецепти:

illicium

* Народна и емпирична медицина
** Ефектът възниква от съставките на растението.

Примери за препарати, съдържащи анасон:

Интересни факти за звездния анасон:

  • В миналото често се бъркаше с плодовете на японския звезден анис (Illicium anisatum), тъй като имаше само няколко външни характеристики, които могат да бъдат разграничени между двете. Тези плодове, известни като Shikimi в Япония, съдържат силно токсични сескитерпенови лактони. Това е особено опасно за децата, тъй като само 1,5 g могат да доведат до смърт.

Примери за вашите собствени препарати:

Класически чай от анасон

Чай за изхвърляне на JG (Expectorans)

Рецепта за недостиг на далак ян

Ако страдате от чувство за ситост, което е придружено от липса на апетит, чувствителност към студ, сутрешна диария (често с неразградени остатъци от храна), умора (особено след хранене) и метеоризъм, препоръчва се следната рецепта:

Звезден анасон в кухнята

Кафе, което е смесено с масло и/или масло, помага да отслабнете, в същото време осигурява повече енергия и изостря умствения ви фокус? Звучи лудо, но сега има огромна база от фенове. Потребителите се кълнат, че с такава смес получавате значително повече енергия и чувството за глад значително намалява. Сутрешните провисвания трябва да останат в миналото с това кафе.

Идеята за Bulletproof Coffee първоначално идва от американеца Dave Asprey. Аспрей беше копирал принципа на допиране на топла напитка с мазнина от чай от масло от Як, любимата напитка на тибетците.

Взехме идеята и създадохме водоустойчиво кафе с анасон чи:

Броненезично звездно анасон чи кафе:

[1] Монография BGA/BfArM (комисия E): POSITIV Дата на публикуване Федерален вестник: 6.7.1989 г., номер на издание: 122., ATC код: R05CA.
buecher.heilpflanze-welt.de/BGA-Kommission-E-Monographien/anisi-stellati-fructus-sternanis.htm

[2] Антихолинестеразната активност е демонстрирана за звездния анасон и активната съставка анетол, която се среща в растението. Означава, че предотвратява се разделянето на ацетилхолин на оцетна киселина и холин. Това увеличава концентрацията на ацетилхолин в рецептора и удължава ефекта на ацетилхолин. Това е важно наред с други неща при болестта на Алцхаймер! Bhadra S, Mukherjee PK, Kumar NS, Bandyopadhyay A: Антихолинестеразна активност на стандартизиран екстракт от Illicium verum Hook. е. плодове.; Фитотерапия. 2011 април; 82 (3): 342-6. doi: 10.1016/j.fitote.2010.11.003. Epub 2010 12 ноември.

[3] De M, De AK, Sen P, Banerjee AB: Антимикробни свойства на анасон (Illicium verum Hook f); Phytother Res.2002 февруари; 16 (1): 94-5.

[4] Sung YY, Kim YS, Kim HK: Екстрактът от Illicium verum инхибира индуцираната от TNF-α- и IFN-y експресия на хемокини и цитокини в човешки кератиноцити. J Етнофармакол. 2012 г. 31 октомври; 144 (1): 182-9. doi: 10.1016/j.jep.2012.08.049. Epub 2012 7 септември.

[5] Chouksey D, Upmanyu N, Pawar RS: Активност на централната нервна система на плодови екстракти от Illicium verum; Азиатски Pac J Trop Med.2013 г. ноември; 6 (11): 869-75. doi: 10.1016/S1995-7645 (13) 60155-8.

[6] Yang JF, Yang CH, Chang HW, Yang CS, Wang SM, Hsieh MC, Chuang LY: Химичен състав и антибактериални действия на Illicium verum срещу устойчиви на антибиотици патогени; J Med Food. 2010 октомври; 13 (5): 1254-62. doi: 10.1089/jmf.2010.1086.

[7] Шикимовата киселина е важен изходен материал за синтеза на антивирусното лекарство оселтамивир (Tamiflu®). Ghosh S, Chisti Y, Banerjee UC: Производство на шикимова киселина; Биотехнол Adv.2012 ноември-декември; 30 (6): 1425-31. doi: 10.1016/j.biotechadv.2012.03.001. Epub 2012 14 март.

Изследователски източници:

  • Хилер, Карл; Metzig, Matthias F.: Лексикон на лечебни растения и лекарства, том 1, Академично издателство „Спектър“; Хайделберг 2003
  • H.-H. Rhyner, B. Frohn: Лечебни растения в Аюрведа, AT Verlag, Баден и Мюнхен 2006
  • Zimmermann, Eliane: Ароматерапия за медицински сестри и здравни професии ”, трето преработено издание, Sonntag Verlag, Щутгарт 2006
  • Хензел, Р .; Sticher, O.: Pharmakognosie - Phytopharmazie, 8-мо издание Springer Medizin Verlag Heidelberg 2007

Интернет страници:

  • https://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Sternanis
  • https://en.wikipedia.org/wiki/Illicium_verum
  • www.pharmakobotanik.de/systematik/6_droge/anisi-st.htm

Anja Alijah Flick (алтернативен лекар)

Атлас практикува Flick - Blankeneser Landstr. 19 - 22587 Хамбург - тел. 040 866488780